Persiapan puasa pengen bikin steak daging.. tapi berhubung pulang kerja ga sempet ke pasar yowiess lah bikin yg ada di warung TEMPE 😅

Kadang-kadang pengen sesuatu yang berbeda dari bahan yang sama untuk dimakan. Kali ini bereksperimen di dapur dengan tempe, simpel tapi enak berasa menu resto 😍#CABEKU#diKACANGINaja#KacangKedelai

Tempe memang murah, dan bisa jadi alternatif ter-oke untuk #LaukTanggalTua, karena kandungan gizinya yang waoww, 😍😍😍Kandungan gizi tempe:1. Tempe mengandung protein tinggiProtein paling tinggi terdapat pada kacang-kacangan (legume) serta jamur. Sebagai perbandingan ternyata kacang kedelai atau soy bean mengandung 30-40,4gr protein, sementara protein daging sapi hanya 26gr dengan ‘tambahan’ kadar kolesterol dan lemak jenuh tinggi.2. Tempe mengandung kalsium tinggiSelama ini kita mengetahui dari iklan produsen susu bahwa kalsium paling tinggi ada di susu. Ternyata tempe tidak kalah dari susu. Kedelai yang sudah jadi tempe punya 129mg atau 10 kali lipat dari daging sapi (11mg), 8 kali dari daging ayam (18mg), kalsium daging kambing hanya 11mg. (Sumber: primarasa.com)Tempe dan tahu sekarang lagi hits di dunia dan sudah menjadi alternatif pengganti daging. Sekarang, mau cobain jadi steak, saya pakai saus BBQ andalan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#ResepSteakIhda#memasakdengancinta#masakituibadah

Kemaren dinner di resto makan steak harganya mahal amat. Pikir2 dlm hati liat aja ntar aku bikin sendiri di rmh lebih murah dan sausnya aku bikin lebih sedep 😂 akhirnya jadiii hari ini. Dan beneran lebih murahhh. Krn pake tempe wakakaak 😂 serasa jadi vegetarian 😂 uhh sausnyaaa kalo tau beuuuhhh enak super dehhhh sampe dikit2 dicemil cocol2 sama sayur dan kentangnya 😂😂 aku tulis di sini biar ga ngetik resep satu2 ke kontak2 bbm yg pada tanya resep wkwkwkwk

Ketika cek stock bahan di kulkas menipis, hanya ada tempe, labu siam dan jagung putren. Disinilah bosnya dapur beraksi😅 Alhamdulillah jadi deh steak tempe, dengan saos bbq sederhana tapi mewah. Selamat mencoba❤#SiapRamadhan#AntiRibet

*Foto update ganti jadi yang lebih bagusan..Bosen tempe digoreng, ditumis, atau dibacem. Lalu nemu resep sederhana ini dan rasanya enak.

Masih dalam masa diet. Hari ini cobain buat steak tempe pake resepnya mba Yackikuka. Enyaaakkk..

Masak bareng kakak ipar👩🏻‍🍳

ceritanya lagi diet ga makan basi atau karbo DEBM namanya,, steak tempe cocok bgt buat referensi menu diet DEBM,,itu pakai tepung ya?? Iya pakai tepung tetapi klo DEBM tepung d ganti agar plainya,,

Ngabisin bumbu bbq yg ngendon di kulkas (baca: koret²) wkekew kalo kataku ini tempe mendol versi modernResep inspired by mba @ihdanas...#PejuangGoldenApron3#TukangMasakdiDapurSendiri

Hanya memutar otak, bahan yang ada si kulkas bisa diolah menjadi makanan. Oke fix ..