Furikake Homemade ala DKitchen

Furikake (sushi seasoning powder) adalah bumbu masakan jepang. Biasanya di gunakan sebagai campuran sushi / taburan di atas nasi.
.
Kali ini sy membuat furikake versi sy menyesuaikan bahan yg tersedia di rumah. katshuobushi sy subtitusi dgn bubuk kaldu udang homemade.
Sy buat 1/2 dari resep asli.
.
.
Beruntung sekali bisa mengikuti kelas Japanese Food kali ini. Thanks Cookpad 😘
.
.
Source : CIA Febri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=JuCBNHdGNHyi1qUQdBieSwLv&shared_at=1600603436
.
.
#JapaneseFoodCIAFebri
#CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya
.
.
.
Note :
1. Jika teri Medan nya asin, garam bisa di skip / sesuaikan
Furikake Homemade ala DKitchen
Furikake (sushi seasoning powder) adalah bumbu masakan jepang. Biasanya di gunakan sebagai campuran sushi / taburan di atas nasi.
.
Kali ini sy membuat furikake versi sy menyesuaikan bahan yg tersedia di rumah. katshuobushi sy subtitusi dgn bubuk kaldu udang homemade.
Sy buat 1/2 dari resep asli.
.
.
Beruntung sekali bisa mengikuti kelas Japanese Food kali ini. Thanks Cookpad 😘
.
.
Source : CIA Febri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=JuCBNHdGNHyi1qUQdBieSwLv&shared_at=1600603436
.
.
#JapaneseFoodCIAFebri
#CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya
.
.
.
Note :
1. Jika teri Medan nya asin, garam bisa di skip / sesuaikan
Cara Membuat
- 1
Sangrai teri medan hingga kering kecoklatan di api kecil. Lalu blender/haluskan. Saya tidak terlalu halus karena ingin masih terlihat tekstur terinya.
- 2
Panaskan nori lembaran lalu potong kecil2. Jika ingin halus boleh diblender.
- 3
Sangrai wijen hitam & wijen putih hingga yg putih agak kecoklatan. Aduk2 terus di api kecil.
- 4
Campur semua bahan di langkah 1-3 lalu tambahkan dengan kaldu bubuk udang homemade, garam & gula. Aduk rata. Jika pakai katshuobushi, tambahkan pada tahap ini.
- 5
Simpan di toples setelah semua benar2 dingin & beri silica gel agar tetap kering & renyah lebih lama. Simpan di kulkas tahan 2-3 minggu. Simpan difreezer tahan sebulanan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Furikake Homemade Furikake Homemade
Masih lanjutan kelas online Japanese Food bersama mba FeFurikake adalah Sushi seasoning powder (wajib untuk sushi menurutku ) karena ini yang bikin Onigiri makin sedep 💝Dan biasanya bisa didapatkan di supermarker besar dengan harga yang lumayan lah , hanya 3x makan 😁Source : CIA Febrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-feSaya buat 1/2 porsi saja dengan penyesuaian 😍#pejuanggoldenapron3#pgaweek17#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Bekasi#JapanesefoodCIAFebri#communityclass#resepsiskadian Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Furikake Homemade Furikake Homemade
Furikake adalah bumbu makanan asal Jepang yang berbentuk butiran, tepung, atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan di atas nasidan dimakan sebagai lauk. Furikake tidak dibuat sewaktu ingin dimakan, melainkan dibuat sekaligus dalam jumlah besar dan dimakan sedikit-sedikit di kemudian hari. Alhamdulillah di kelas japanese food ini kami berkesempatan bikin tugas ke 2 furikake homemade resep dari mbak fe,dengan bahan yang mudah di dapat furikake homemade ini bikin nagih apalagi di makan pas sarapan pagi dengan nasi anget dan telur ceplok,masyaAllah nikmat banget,ini ak bikin 1/2 resep ya teman².Source : CIA febri#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#Cookpadcommunity_Surabaya#imaimeyfurikake#furikake#GA_TheNextLevel#imaimey#masakanjepangimaimey imaimey_ -
Furikake Homemade Furikake Homemade
Selasa, 22 September 2020.....pelajaran hari kedua di kelas Japanese Food tentang Furikake homemade, yaitu taburan yang dipakai dalam pembuatan sushi.Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Furikake Homemade Furikake Homemade
Tugas kedua dari kelas Japanese Foodnya mb Fe.Senengnya bisa ikutan kelas Japanese Foodnya mb Fe. Udah lama pengen belajar masakan Jepang, akhirnya dapet kesempatan juga. Selain dapet resep Japanese Food juga dapat banyak pengetahuan baru tentang bahan2 masakan Jepang. Sekarang ga ragu lagi deh bikin demo sushi roll di depan murid2ku nanti 😊. Btw, mohon maaf foto2 langkahnya ga kesimpen karena memory hp penuh. Padahal udah jeprat jepret banyak, pas di cek di galeri ko ga ada 😫#CommunityClass#JapaneseFoodCIAFebri#CookpadCommunity_Bandung#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Furikake Homemade Furikake Homemade
Ini tugas ke 2 kelas japanese food mbak Fe. Furikake adalah abon nya Jepang yang berbentuk butiran atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan diatas nasi dan dimakan sebagai lauk. Biasa nya pembuatan nya dalam jumlah banyak sekaligus, supaya bisa dipakai pakai sewaktu-waktu dikemudian hari.Pembuatan furikake di kelas uni tujuan nya untuk menambah rasa pada nasi yang akan dibuat sushi, hingga nasi nya tambah enak, gurih apalagi saya tambahkan cabe kering bubuk waaah pokok e mantaap top markotop👍👍👍Trims mba Fe atas ilmu nya 😚💕💕#JapaneseFoodCiaFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Furikake homemade ala fe Furikake homemade ala fe
#dirumahaja bikin Furikake homemade.Furikake (sushi seasoning powder) bikin onigiri makin sedap tapi carinya agak susah, musti ke supermarket2 besar & harganya itu bikin mikir 🤑Daripada beli mahal mending bikin sendiri mumpung ada teri medan kualitas premium. Gurihnya mantap walau tanpa MSG & tanpa bubuk kaldu penyedap.Jadilah furikake homemade dengan bahan2 lokal.#fe#dirumahaja#weekendchallenge CIA Febri -
Furikake Homemade Furikake Homemade
|GATheNextLevel-Week 17|Materi kedua di kelas Japanese Food with CIA Febri adalah bikin bumbu komponen lagi untuk sushi 😍Furikake namanya, bisa untuk taburan diatas sushi atau bisa juga dipake isian di dalam sushiNah resep asli dari mba Fe sebenernya pake abon cakalang dan teri medan, tapiii lagi ngga ada stok dua bahan itu dirumah 😔 pun kalo mau beli disini juga jauh harus ke kotaJadilah akhirnya bikin sesuai bahan yang ada di kulkas 😂Tak ada abon, tempe pun jadi 😍😍Saya pake tempe yang digoreng kering kemudian dihaluskan sebagai pengganti abon cakalangNori juga pake kemasan kecil per lembar yang ada di supermarket 😁Dan saya nyesel cuma bikin setengah resep dari ini 😂😂Ini enak bangeeeeettt buat dimakan sama nasi anget 😍😍😍Beneran, cobain dehSource : CP @CIA Febrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=n8JGwNwYRpwQhZWU64cMSGAq&shared_at=1600787792#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JapaneseFoodCIAFebri#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Furikake Homemade Furikake Homemade
Bismillah..Masih lanjut tugas kedua di kelas online Japanese Food mba Fe.Kali ini bikin Furikake sendiri. Furikake ini buat taburan di nasi yang udah dicampur mirin sebelum digulung waktu bikin sushi. Nah furikake ini enak juga loh dinikmati sama sepiring nasi anget. Uenaaak pokoknya..Disini aku bikin ½ resep. Resep yg aku tulis juga ½ resep yah..#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Safs Oemar (Ana) -
Furikake Homemade Furikake Homemade
naaaah ini ilmu ke-2 yang saya dapat setelah mengikuti kelas Japanese Food bersama Mba CIA FebriFurikake ini bisa untuk lauk makan dengan ditabur di atas nasi hangat atau bisa juga untuk isian sushikalau mau lebih lengkap menggunakan abon cakalang tapi karena keterbatasan saya dalam mencarinya jadi saya skip dan saya tidak ganti dengan yang lainmau diganti dengan abon ikan lainpun bisa, atau dengan jenis ikan lain juga biasa, asalkan disangrai terlebih dahulu supaya kering karena semua bahan di furikake ini jenisnya bahan keringSource : CIA Febrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=H6yGubon38Nqa5S67EvCKRYm&shared_at=1600673169#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 irani nara -
Furikake homemade Furikake homemade
Tugas kedua Japanese Class adalah membuat Furikake yaitu sushi seasoning berbentuk powder. Biasanya ditaburkan diatas nasi sebelum digulung atau dibuat onigiriSource : CIA Febri#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu16 Martian Prasetyani -
Furikake Homemade Furikake Homemade
Yeay pertama kali ikut cooking class dari Cookpad, kali ini temanya masakan Jepang yaitu Sushi. Salah satu makanan yg saya suka tp sudah jarang beli nya karena disini yg jual sushi tidak ada logo halal. Akhinya bisa bikin sendiri 🥳Tugas kedua bikin furikake atau abon Jepang. Ini di tabur ke nasi anget aja udah mantap bgt rasanyaa.#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Furikake Homemade Furikake Homemade
Dapat kelas online bagaimana cara membuat bahan bahan untuk sushi dengan CIA Febri, sungguh sangat bermanfaat sekali. Terima kasih ilmunya mba Febri.#JapaneseFoodCIAFEBRI#CommunityClass#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3#dapoertara Lilis_DapoerTara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar