Spaghetti Bolognese Pelangi. Enaakkkk!!

Pas banget temen main kerumah minta dibuati spaghetti. Jujur biasanya bikin spaghetti bolognese pake saus jadi yang praktis. Tapi temen request buat saus sendiri aja yang gak kalah enaaakkk..
Cuss aku cobain dengan bahan bahan yang ada dirumah..
Kalian juga bisa ganti pasta lain seperti fettucini dll.
Ternyataaaa lebih mantaappp dari yang praktis :D
Spaghetti Bolognese Pelangi. Enaakkkk!!
Pas banget temen main kerumah minta dibuati spaghetti. Jujur biasanya bikin spaghetti bolognese pake saus jadi yang praktis. Tapi temen request buat saus sendiri aja yang gak kalah enaaakkk..
Cuss aku cobain dengan bahan bahan yang ada dirumah..
Kalian juga bisa ganti pasta lain seperti fettucini dll.
Ternyataaaa lebih mantaappp dari yang praktis :D
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti kedalam air yang sudah diberi sedikit minyak goreng. Setelah matang, angkat dan tiriskan
- 2
Panaskan minyak 2-3 sdm lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih. Setelah harum masukkan potongan wortel. Tumis hingga wortel layu
- 3
Masukkan daging giling dan tumis hingga kecoklatan
- 4
Masukkan potongan tomat, aduk hingga layu dan masukkan air secukupnya.
- 5
Setelah mendidih masukkan saos tomat lalu semua bumbu (gula, garam, lada, kaldu) dan tes rasa.
- 6
Aduk terus hingga air sedikit asat. Lalu masukkan spaghetti dan aduk hingga merata
- 7
Aku langsung diaduk karena langsung dimakan dan supaya bumbu lebih meresap. Jika saos dirasa kurang bisa tambah saos tomat ya ibu-ibu..
- 8
Sajikan dengan saos cabai jika suka pedas, tambahkan oregano dan parutan keju
- 9
Ini aku pisahkan untuk anak (tanpa saos cabai). Spaghetti siap disantap, sehat dengan sayuran war warni dalamnya.. Jangan lupa baca bismillah :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar