Asam pedas ikan pari
Anggita Dewi Siregar @anggita152_cook
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pari, kasi garam kasar sekitar 1 sdm, diamkan
- 2
Iris bawang merah 3 buah, bawang putih 1 buah, daun kunyit selembar, serai sebatang, tumiskan sebentar
- 3
Setelah agak layu masukkan bumbu gulai sekitar 3 sdm (saya gunakan bumbu gulai sudah jadi yg dibeli dipasar) tumiskan hingga matang kemudian masukkan air secukup nya
- 4
Setelah mendidih masukkan ikan pari yg sudah digarami td
- 5
Tambahkan irisan tomat, mi won secukup nya, asam keping 1 lembar (jika ingin kuat rasa asamnya), apabila tawar tambahkan garam lagi
- 6
Tunggu hingga mendidih, karena menggunakan ikan pari kecil masak nya tdk perlu terlalu lama, bagian tipis pari akan sedikit melengkung atau menggulung jika mulai matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Aku ga bisa masak 🙄 meskipun hampir tiap hari jadi asisten dapur mama 😆 bukan karena aku lemot 😁 tapi emang dasarnya aku paling ga suka masak 🙁 tapi demi masa depan aku memaksa kepala aku untuk menyimpan berbagai macam masakan hingga ku lelah 😢 dan pada akhirnya ku simpan aja di cookpad ini biar lebih awet 😂
Lebih banyak Resep Serupa
-
Asam pedas ikan pari Asam pedas ikan pari
Bismillahirrahmanirrahim...Di rumah lagi ramai kumpul...Seru udah pasti...masak nya pun eneka macam🤭...Salah satu nya asam pedas ikan pari...Biasa nya ikan pari di salai atau di bakar...Ternyata di asam pedas enak juga loh...daging nya lembut...pokoknya makan nambah terus loh...#asampedasikanpari#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin#masakankhaskalimantanBarat
-
Asam pedas ikan pari Asam pedas ikan pari
Olahan sy sendiri.. lagi pekat kuah lagi sedap..
-
-
-
Asam Pedas Ikan Pari Asam Pedas Ikan Pari
Keluarga bilang gak cocok lidahnya kalau makan asam pedas di luar. Tetap asam pedas aku yang jadi favorit mereka. Kalau makan asam pedas di luar kata mereka entah kurang asam, pedas atau gak hambar. Karena itu asam pedas selalu menjadi menu favorit keluarga di rumah
-
Asam Pedas Ikan Pari Asam Pedas Ikan Pari
Liat ikan pari yg masih utuh ini di kulkas berhari2, dan jadilah asam pedas. Boleh ditambah daun kemangi dan tomat. Mudah2an sukaa^^
-
Asam Pedas Ikan Pari Asam Pedas Ikan Pari
Masih ada sebagian ikan pari sisa bakar2 kemaren.. hari ini di gulai kuah kari aja. Alhamdulillah suami sukaa.. nasinya namboh namboh.. hehe.. koprol deh istri kalau gini mah.. 🥰🥰#minggu33#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanProteinHewani#IdeMasak#CeritaDapurHariIni
-
Asam Pedas Ikan Pari Asam Pedas Ikan Pari
Hari ke 9 #BikinRamadanBerkesan dengan berbagi resep Masakan rumahan, masakan khas bangka. Bisa diganti ikan apa saja yaa cookpaders tapi disarankan ikan yang berukuran besar ♡
-
Asam pedas ikan pari salai Asam pedas ikan pari salai
Bismillahirrahmanirrahim...Masakan asam pedas pari salai ini menu andalan kalo lagi pulang ke kampung nya pak su,ini juga merupakan khas masyarakat daerah pesisir pantai...tadinya saya juga ndak suka tapi sekarang jadi doyan🤭... di karenakan ikan nya itu masih fresh dan rasa nya manis jadi mau di masak apa pun tetap enak.Ini juga ikannya hasil kiriman dari kampung jadi tinggal di masak aja.#asampedasikanparisalai#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin -
-
Ikan pari asam pedas Ikan pari asam pedas
Lagi pengen banget makan ikan berkuah dan pedes buat temen makan lontong yang ada di kulkas. Jadi deh menu ini :)
neena -
Ikan pari asam pedas Ikan pari asam pedas
Melihat ikan pari segar di pasar, jadi penasaran untuk mengolahnya. Akhirnya memilih diolah asam pedas dengan belimbing wuluh. Wah rasanya segar.. membangkitkan selera nambah makan, dan anak anak pun lahap.. Lekker #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13688878
Komentar