Churros Crispy

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 120 grTepung Terigu (akupake yg segitiga biru)
  2. 50 grButter/Margarin (aku pake palmia)
  3. 200 mlair
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 sdm/ sesuai selera gula pasir
  6. seujung sdtbaking soda
  7. 1 sdtvanila essence
  8. 1 butirtelur
  9. minyak untuk menggoreng
  10. gula halus + kayu manis bubuk (bahan pelengkap)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air, gula pasir, garam dan margarin/butter di api kecil masak hingga semua bahan tercampur rata

  2. 2

    Jika sudah mendidih, masukkan tepung dan baking soda

  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata (sambil matikan kompor)

  4. 4

    Dinginkan adonan tepung kurang lebih 3 menit

  5. 5

    Masukkan vanilla essence dan telur ke dalam adonan, aduk hingga tidak lengket

  6. 6

    Siapkan papping bag dan spuit (bintang 8) masukkan adonan ke dalam papping bag

  7. 7

    Panas kan minyak dengan api kecil

  8. 8

    Bentuk/cetak adonan yg telat dimasukkan ke dlm paping bag lalu goreng hingga kuning keemasan (tipsnya biar crispy harus goreng dg minyak banyak dan sering diaduk biar matangnya merata)

  9. 9

    Angkat, sajikan, bisa di taburi bahan pelengkap ya kalau suka, seperti campuran gula halus dan kayu manis bubuk td atau bs juga pake coklat cair atau glaze

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ni Na
Ni Na @ninarn_
pada
samarinda

Komentar

Resep Serupa