Ayam crispy simple

Riiani Safitri
Riiani Safitri @cook_08011994

Tadinya buat di sop, dan udah dipotong" kecil sama nyokap, tapi berhubung suami sama aku gak terlalu suka jadi kubuat seperti ini dehh 😁
Ini gak digoreng semua ya gaes 😊

Ayam crispy simple

3 orang berencana membuat resep ini

Tadinya buat di sop, dan udah dipotong" kecil sama nyokap, tapi berhubung suami sama aku gak terlalu suka jadi kubuat seperti ini dehh 😁
Ini gak digoreng semua ya gaes 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 bkstepung sajiku serbaguna
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyaair dingin (me pake air es)
  5. 1 sdtsoda kue (optional ya)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar beri sedikit garam, lalu sisihkan sampai tidak terlalu panas.

  2. 2

    Tuang 2 bks tepung sajiku serbaguna ke wadah, lalu sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wadah untuk air dingin dan tambahkan soda kue, aduk hingga rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan ayam yg sudah direbus ke tepung sajiku tadi aduk"sampai rata jangan ditekan" yah.

  5. 5

    Lalu masukkan kedalam air dingin yg sudah diberi soda kue, kemudian masukkan kembali ke dalam tepung sajiku yg tadi, lalu diamkan sebentar.

  6. 6

    Panaskan minyak, jika sudah panas lalu goreng ayam yg sudah diberi tepung tadi, goreng sampai warna kecoklatan.

  7. 7

    Ayam crispy siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riiani Safitri
Riiani Safitri @cook_08011994
pada

Komentar

Resep Serupa