Tumis ontong (jantung pisang)
Lagi dikampung, dan kebetulan banyak jantung pisang, jantung pisang ini enak dimasak apa aja. Salah satunya dimasak tumis 🤤
Minggu ke-17
#PejuangGoldenApron3
#Riau
#MasakSederhana
Tumis ontong (jantung pisang)
Lagi dikampung, dan kebetulan banyak jantung pisang, jantung pisang ini enak dimasak apa aja. Salah satunya dimasak tumis 🤤
Minggu ke-17
#PejuangGoldenApron3
#Riau
#MasakSederhana
Cara Membuat
- 1
Kupas jantung pisang, menyisakan jantung pisang berwarna putih
- 2
Siapkan air dalam wadah, beri garam (tujuan air diberi garam agar warna jantung pisang tidak menghitam)
- 3
Iris jantung pisang sesuai selera, langsung cemplung ke dalam wadah berisi air garam ya
- 4
Rendam 5-10 menit, lalu bilas air bersih dan tiriskan
- 5
Siapkan bumbu giling (cabe, bawang merah dan bawang putih) lalu cuci bersih
- 6
Giling bumbu dengan garam (giling halus atau sesuai selera)
- 7
Tumis bumbu dalam minyak panas hingga harum
- 8
Masukkan jantung pisang, aduk rata
- 9
Tambahkan gula dan penyedap
- 10
Masak hingga jantung pisang layu, kira-kira 10 menit. Kemudian tes rasa.
- 11
Sajikan dengan irisan cabe merah
- 12
Selamat makan 🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis jantung pisang (ontong) Tumis jantung pisang (ontong)
Jantung pisang alias ontong enak juga ditumis pakai bumbu sambal ❤
-
Tumis ontong aka jantung pisang Tumis ontong aka jantung pisang
Kemaren di tukang sayur ada ontong nanya mbaknya ontong pisang apa tapi ga tau 😅 ya sudahlah beli saja, request pakne si pecel sambel santan tapi ga punya kelapa, akhirnya sebagian ditumis, simpan sebagian tuk sambal santan besuk#5resepterbaruku#cookingwithlove
-
Tumis jantung pisang (ontong) Tumis jantung pisang (ontong)
Salah satu sayur favorite, ya begini nih di kampung mah 😂😂#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Tumis ontong /jantung pisang Tumis ontong /jantung pisang
Favorit saya ❤️#cookingwithlove #cookpadindonesia#cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #CookpadCommunity_kediri #cookpad_id #cookpadcommunity
-
Tumis jantung pisang / ontong pisang Tumis jantung pisang / ontong pisang
Selain dimasak santan, jantung pisang yang ditumis ternyata sangat cocok untuk teman makan nasi. Suka yang ke arah manis atau lebih suka ke arah asin? Silakan disesuaikan dengan selera anda😘
-
Tumis Ontong (Jantung Pisang) Tumis Ontong (Jantung Pisang)
Sebelumnya saya pernah bikin tumisan ontong tapi dibumbu kuning. Jadi bumbunya diuleg. Kali ini pake bumbu iris aja biar gak repot2 nguleg :D
-
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Jantung pisang yang bisa dimasak adalah jantung pisang dari pisang kepok, pisang batu, pisang siam, dan pisang klutuk. Jantung pisang dari pisang ambon tidak bisa dikonsumsi karena rasanya pahit.#113#Tumis#JantungPisang#Ontong#BungaDapur#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Tumis Ontong(Jantung Pisang) Tumis Ontong(Jantung Pisang)
Usahakan tiap yang kita masak bisa lebih dari satu sayur, kita tidak tau nih sayur mana yang menghasilkan banyak nutrisi ketika dimasak. Judulnya sih tumis Ontong aja tapi dalemnya ada singkong yang kaya zat besi, mari kita simak resepnya 😍😍
-
Tumis jantung pisang (ontong) Tumis jantung pisang (ontong)
Masakan jadul tapi tetap di lubuk hati bagi sebagian orang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar