Bola bola ubi isi gula merah tanpa tepung panir
Suami kemaren pengen makan ubi yang gak biasa. Akhir nyah uprek sebentar didapur. Pake bahan seada nyah. Jadi deh, cemilan murah yg gak nguras kantong. 😊
Bola bola ubi isi gula merah tanpa tepung panir
Suami kemaren pengen makan ubi yang gak biasa. Akhir nyah uprek sebentar didapur. Pake bahan seada nyah. Jadi deh, cemilan murah yg gak nguras kantong. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi +- 10menit sampai empuk. Untuk mengetahui empuk atau tidak, tusuk dengan tusuk gigi atau garpu.
- 2
Lumatkan ubi ungu dengan gelas sampai benar-benar halus
- 3
Campurkan vanili, meizena dan aci sedikit demi sedikit.
- 4
Setelah rata, pipihkan adonan lalu letakkan gula yg sudah disisir halus.,lalu bulatkan
- 5
Panaskan minyak diwajan
- 6
Siapakan diwadah lain, masukan tepung terigu dan aci secukup nyah. Lalu gulingkan bola-bola ubi ke adonan tepung. Setelah minyak panas masukan bola-bola ubi yang sudah dilumuri tepung.
- 7
Masak hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
- 8
Happy cooking mom's 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar