Otak-otak Sambal Penyet

Evida Kartini
Evida Kartini @evidakartini
Depok

Pengen makan yang gampang dan super pedas yasud bikin ini aja. Anak-anak suka komplain karena pedasnya kebangetan. Tapi... biarpun komplain tetap aja habis 😆😆.

Otak-otak Sambal Penyet

18 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan yang gampang dan super pedas yasud bikin ini aja. Anak-anak suka komplain karena pedasnya kebangetan. Tapi... biarpun komplain tetap aja habis 😆😆.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusotak-otak siap pakai (20 potong)
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. ----------‐---------
  4. 🌻Bahan Sambal Penyet:
  5. 20 buahcabai rawit merah
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyapenyedap rasa jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong otak-otak menjadi 3 bagian. Goreng sampaimatang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Ulek cabai rawit merah sampai tingkat kehalusan yang diinginkan. Panaskan minyak, tumis cabai rawit merah ulek sampai harum dan agak mengering. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.

  3. 3

    Campurkan otak-otak goreng ke dalam sambal penyet dan aduk rata.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evida Kartini
Evida Kartini @evidakartini
pada
Depok
With Food Comes Warmth and LoveMom of two || a Wife || a Lecturer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa