Bebek goreng empuk no amis

Simbok Yanti
Simbok Yanti @simbokyanti

Bebek goreng empuk no amis

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbebek ukuran sedang potong jadi 4 cuci bersih
  2. Bumbu :
  3. 1 sdmtumbar
  4. Sejumputjinten
  5. 5bawang putih
  6. Seruaskunyit
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 ruas jarilengkuas, geprak
  9. 1 ibu jarijahe geprak
  10. 3 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 2 batangsere geprak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tumbar, jinten, bawang, kunyit, garam.

  2. 2

    Tata potongan bebek dalam panci presto, beri air hingga tercelup, masukkan bumbu halus n salam, laos, jahe, daun jeruk n sere. Rebus hingga mendidih, pas kan rasa, bila suka tambahkan penyedap rasa, tutup n presto hingga 10 menit setelah presto berbunyi.

  3. 3

    Matikan kompor. Tunggu 30 menit, buka presto, tiriskan bebek, siap di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simbok Yanti
Simbok Yanti @simbokyanti
pada

Komentar

Resep Serupa