Rendang paru sapi, sawi dan brokoli

Name: Rendang paru sapi, sawi dan brokoli
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg paru sapi, bersihkan dan rebus; 250 gr cabe rawit jika suka pedas; 5 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 1 butir gula merah; 1 buah tomat; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Kecap; Minyak goreng untuk menumis; 2 helai daun jeruk; 2 helai daun salam

Helena Lenny @lenny1631

Yogyakarta

Rendang paru sapi, sawi dan brokoli

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Helena Lenny @lenny1631

Yogyakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jm

2 orang

1/4 kgparu sapi, bersihkan dan rebus
250 grcabe rawit jika suka pedas
5 siungbawang merah
8 siungbawang putih
1 butirgula merah
1 buahtomat
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaKecap
Minyak goreng untuk menumis
2 helaidaun jeruk
2 helaidaun salam

Cara Membuat

1 jm

1

Siapkan bahan, potong paru sesuai selera dan rebus hingga matang
2

Blender garam, cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.
3

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus tadi, beri air sedikit
4

Masukkan gula jawa, salam dan daun jeruk
5

Rasakan, jika blm enak tambah kaldu jamur sedikit
6

Setelah bumbu matang, masukkan paru yg sudah direbus tadi. Aduk2 tambahkan sedikit air.
7

Masukkan sawi dan brokoli lalu aduk hingga bumbu merata.
8

Masak sampai air menyusut. Icip rasa dan sajikan

Tata My Beloved dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Helena Lenny @lenny1631

pada 22 September 2020 14.47

Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa

Rendang paru sapi Rendang paru sapi

Rendang parunya enak, serasa makan di warung makan padang. Monggo di coba resepnya

malissa
Rendang daging dan paru sapi Rendang daging dan paru sapi

Sebenernya daging sisa kurban kemarin. Dan krn mau ada kegiatan diluar kota jd kita bikin rendang aja buat bekel. Ini resep dr mertua yg asli padang. Hahahhaha..., dan eike mah org jawa jd keusilan tangan buat masuki gula tak bs terhindarkan. Hahah😂😂😂😂. Oke cekidot ya mom...

Ika Lufhaj'
Rendang paru & daging sapi Rendang paru & daging sapi

Siapa bilang masak rendang susah....ga susah koq cuma lama, saking lamanya paling banter masak rendang setahun 3x aja, tp stlh bisa masak sendiri jadi males kalo beli rendang di luar, karenaaaa masakan di rumah lebih enak dari pd beli di luar (kata sayaaaa...)🤣🤣🤣

Nova olla
Rendang Paru Sapi Rendang Paru Sapi

Faizz
Rendang sapi Rendang sapi

Alhamdulilah akhirnya bisa buat juga makanan istimewa khas Padang ini ya...ini pertama kalinya q buat dan hasilnya tidak mengecewakan...#SiapRamadan

Astria Sururiyah
Rendang sapi Rendang sapi

Ini rendang versi saya ya😊 bikin sendiri karna kalo beli dagingnya suka masih agak alot😭

Rona Ventutara
Rendang sapi Rendang sapi

Saya ingin masak rendang seperti yang di warung padang...

Itsmaisushi
Rendang sapi Rendang sapi

dapat jatah dr masjid deket rumah daging sapi,akirnya sebagian dimasak rendang yg ga pedes biar si bos cilik ikut makan.

aulia's Kitchen
Rendang sapi Rendang sapi

Ini rendang versi saya, rendang Jawa (manis pedas)

Rahmani Dwi Fajarsih
Rendang sapi Rendang sapi

Resep_Cibuy (Yt : MAMAYA CHANNEL)
Rendang sapi Rendang sapi

Yg namanya lg ngidam jd mesti keturutan, ya langsung ngubek2 dapur.

Dina Ahsanti
Rendang sapi Rendang sapi

Biella Marsya 💕

Rekomendasi Resep Lainnya