Chicken Stick

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Selalu punya stok ayam fillet maklum bakulan milik sendiri😜. Supaya pasukanku mendapatkan variasi olahan yang tentunya harus mereka sukai saya membuat chicken stick ala mama Priska. Yuk bunda diintip resepnya🤗
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Kalbar

Chicken Stick

Selalu punya stok ayam fillet maklum bakulan milik sendiri😜. Supaya pasukanku mendapatkan variasi olahan yang tentunya harus mereka sukai saya membuat chicken stick ala mama Priska. Yuk bunda diintip resepnya🤗
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 400 grfillet ayam
  2. Minyak (untuk menggoreng)
  3. Bumbu marinasi:
  4. 2 siungbawang putih (dihaluskan)
  5. 1/4 sdtgaram (selera)
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. Bahan pencelup:
  8. 1 butirtelur
  9. Bahan kering:
  10. 100 grtepung maizena
  11. 125 grtepung roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Potong ayam fillet memanjang.

  3. 3

    Potongan fillet ayam di lumuri dengan bumbu marinasi. Sisihkan selama 30 menit.

  4. 4

    Siapkan telur yang sudah dikocok lepas, tepung maizena dan tepung roti. Ambil potongan ayam yang sudah dimarinasi lalu gulingkan ke tepung maizena hingga merata, masukkan ke kocokan telur lalu angkat gulingkan ke tepung roti. Sisihkan dan simpan di frezeer selama 1 jam (agar tepung roti menempel sempurna)

  5. 5

    Siapkan penggorengan berisi minyak yang cukup. Goreng pada minyak panas hingga matang, gunakan api kompor yang sedang saja agar matang perlahan-lahan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan pelengkap saus sambal atau mayonaise, dinikmati langsung juga yummy😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar (2)

Anisa Wulandari
Anisa Wulandari @cook_38480684
Ini kalau di simpen di frozen utk besok bisa mba? Karena ini kan pakai telur yaa, apa bs disimpan beberapa hari?

Resep Serupa