Roti Gulung Abon
Source : youtube chalistaa kitchen
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula,ragi instan. Mixer hingga rata
- 2
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, kemudian masukkan kuning telur. Mixer hingga setengah kalis
- 3
Masukkan margarin dan garam. Mixer hingga kalis
- 4
Rounding dan proofing selama 30 menit
- 5
Setelah 30 menit, buang udaranya kemudian bagi adonan menjadi 2..ratakan adonan di loyang yg sudah diberi margarin. Resep asli menggunakan loyang 30x30cm..tp sy menggunakan loyang 24x24cm sebanyak 2 bh
- 6
Ratakan adonan dan tusuk2 dengan garpu agar roti tidak menggembung saat dipanggang. Oles dengan campuran kuning telur dan susu cair. Beri taburan sesuai selera sambil sedikit ditekan2.
- 7
Proofing kembali selama 30 menit. Sambil panaskan oven.
- 8
Panggang roti di suhu 190 derajat api atas bawah selama 12-15 menit
- 9
Setelah matang, angkat dr oven. Keluarkan roti, dibalik diatas baking paper ukuran agak lebar. Panas2 olesi dengan bahan olesan dan lgsg tabur dengan abon sampai rata seluruh permukaan. Gulung dan rapatkan baking papernya, simpan selama bbrp menit hingga dingin
- 10
Setelah dingin potong2 sesuai selera. Sy 1 loyang dibagi 6 potong. Kemudian bagian pinggirnya dioles lg dengan mayones dan beri taburan abon
- 11
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Assalamualaikum wr wb......Bikin roti sudah berkali2, tp yg digulung baru kali ini. Tantangannya waktu proses motong rotinya, krn abonnya teksturnya ada yg kasar jd agak susah 😁.Resep: @frielinggasit.#RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis Minggu ke-12.#CookpadCommunity_Jember#ResepLilisNur_Jember#RotiGulungAbon
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Nyam.. Nyaam.. Sejak makan roti ini yg di jual di Bakery andalan. Rasanyaaa.... MasyaAllah... Penasaran banget. Pengen coba bikin.. Intip intip resep yg seliweran di IG. Dapat resep yg cocok dan roti nya juga empppuuukk. Kita coba yuuukk.. 🙏 😊 😍
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
BismillahSalah satu variasi roti yang wajib di coba, karena kalau beli diluar harga nya lumayan ya Moms 😊😊😊Selamat mencoba 🤗🤗🤗Source : YT Chalistaa KitchenRebake : Eris'Kitchen#PejuangGoldenApron3
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Roti gulung banyak varian rasa, manis atau gurih. Tapi kali ini aku bikin versi gurih dengan isian abon. Enak banget buat teman nge-teh sore hari bersama keluarga tercinta.#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Bikin roti yang buat lama ya pas nunggu adonan ngembang,gapapa sih ya sambil nunggu si adonan ngembang, bisa disambi masak mie goreng, ayam ungkep dan sambal trus nyuci, belanja kewarung depan masih sempat juga eh tau2 adonan dah ngembang aja 😁Gatau lembutnya tahan berapa lama, rotinya dah siap saji langsung diserbu para tester (baca tetangga yang baik 😅)Source @chalistaakitchenTerima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan.📝 Note :✔️ Abon sesuai selera aja, mau daging, ayam atau ikan.✔️ Topping sesuai selera bisa skip cabai.✔️ Jika memakai hand mixer, kecepatan sedang saja✔️ Jika menguleni pakai tenaga dalam istirahatkan 5 menit beberapa kali biar ga pegel tangan ulen lagi sampai kalis. Semangattt 😁✔️ Lama profing tergantung suhu ruang.✔️ Sesuaikan oven masing-masing✔️ Jangan terlalu lama oven nanti roti bisa kering dan robek saat digulung.✔️ Lebih jelas tonton channelnya.Simak
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Source:@aniktriwina.penasaran dengan resep ini lihat lihat ke dapur eh ada bahan bahannya.cus deh buat.yuk yang penasaran mau bikin.ini resep yang saya pakai #Berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #bagikaninspirasimu #masakitusaya
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Dulu sering banget beli roti gulung abon, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri❤
-
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Bikin roti abon gulung lagi untuk jajanan favorit keluarga di sore hari teman minum teh bareng keluarga dirumah..#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Ceritanya si pak suami doyan bgt sama roti ini, tiap pergi ke toko roti selalu beli roti ini. Jadi pas hari itu kebetulan di toko itu ga ada krn kata si mbaknya ngomomg "disini kurang laku bu rotinya jadi ga pernah bikin lagi". Akhirnya dengan kekuatan cinta sebagai istri kudu bisa meng'eksekusi' ni roti. Alhamdulillah pak suami suka 😁💕
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Biasa beli di toko roti pasti rasa rotinya manis. Diresep ini rotinya tidak manis dan yang pasti mayo nya ga pakai SKM karena lebih suka rasa asli mayo nya yang sudah enak banget.Saya menggunakan baking paper yang bisa dicuci dan pakai ulang, mengurangi penebangan pohon #SaturesepsatupohonJuga mengurangi pemakaian plastik, biasanya tutup roti pakai plastik wrap diganti dengan tutup kuali yang kaca jadi keliatan mengembangnya#Indonesianfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2#bread
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
#TerimakasihGuru#GurukuIdolakuAwalnya sih penasaran karena lihat bbrp teman yang membuat roti abon sendiri,kemudian saya mencoba untuk mempraktekannya di dapur saya. Saya lihat panduan di youtube dg menggunakan resep dari dapur Yani. Saya tidak tau apa beliau ada di cookpad community atau tidak,tp terimakasih atas resep dan tutorialnya😍Hidangan ini saya persembahkan buat semua guru2 dimana pun berada, guru secara akademik maupun guru2 dalam kehidupan. karena jasa2 mereka bisa membuat kita jadi manusia yg lebih cerdas dalam berpikir atau bersikap serta bertambah ilmu dan wawasan. Terimakasih tak terhingga Kepada para guru 🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar