𝐒𝐩𝐚𝐠𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐁𝐫𝐮𝐥𝐥𝐞

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Sarapan pagi ini,sebenarnya tadi cuma mau disiram saus bolognese saja,tapi pas buka inget masih ada sisa keju quick melt,ya udah sekalian dibikin brulle..
resepnya nyontek di akun bunda Lestari Prihandayani

𝐒𝐩𝐚𝐠𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐁𝐫𝐮𝐥𝐥𝐞

7 orang berencana membuat resep ini

Sarapan pagi ini,sebenarnya tadi cuma mau disiram saus bolognese saja,tapi pas buka inget masih ada sisa keju quick melt,ya udah sekalian dibikin brulle..
resepnya nyontek di akun bunda Lestari Prihandayani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grspagetti
  2. 𝐒𝐚𝐮𝐬 𝐁𝐨𝐥𝐨𝐠𝐧𝐞𝐬𝐞
  3. 150 grdaging giling
  4. 1/2 bhbawang bombay potong dadu kecil
  5. 3 siungbawang putih,cincang halus
  6. 3 bhtomat,rebus,kupas kulitnya,haluskan
  7. 1 sdmpasta tomat
  8. 5 sdmsaus tomat
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. 1/4 sdtoregano
  11. Sejumputgaram
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyamozarella untuk taburan
  14. Minyak zaitun
  15. 𝐒𝐚𝐮𝐬 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐤𝐞𝐣𝐮
  16. 1 sdmmargarin/mentega
  17. 1 sdmtepung terigu
  18. 350 mlsusu cair
  19. 100 grkeju (aku pakai quick melt)
  20. Sejumputlada bubuk
  21. Sejumputgaram (aku skip)
  22. Sejumputoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta sesuai petunjuk di kemasan,tiriskan

  2. 2

    𝐒𝐚𝐮𝐬 𝐁𝐨𝐥𝐨𝐠𝐧𝐞𝐬𝐞,tuang minyak zaitun ke dalam wajan,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum,masukkan daging giling,aduk rata,masak hingga daging kecoklatan,beri garam dan lada,tuang tomat halus,saus tomat,pasta tomat dan air,aduk rata,masak dengan api kecil selama 20menit sambil terus diaduk agar tidak gosong,matikan api,masukkan pasta,aduk rata

  3. 3

    𝐒𝐚𝐮𝐬 𝐊𝐞𝐣𝐮,panaskan wajan,masukkan margarin/mentega hingga meleleh,tambahkan tepung terigu,aduk cepat hingga rata,tuang susu sedikit demi sedikit,aduk sampai tidak bergendil,tambahkan keju parut,garam dan lada,aduk rata hingga mengental

  4. 4

    𝐏𝐞𝐧𝐲𝐞𝐥𝐞𝐬𝐚𝐢𝐚𝐧,tuang pasta yang telah diaduk dengan saus bolognese ke dalam loyang alumunium,tuang saus keju di atasnya,taburi mozarella parut.Panggang dengan api atas suhu 200"C selama 10 - 15menit,sajikan panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa