ODADING VIRAL (Roti Bantal)

Yulia Siskawati Siswanto
Yulia Siskawati Siswanto @yuliasiswanto
Blitar - Jawa Timur

Beberapa hari terakhir ini timeline penuh dgn kudapan viral satu ini. "ODADING MANG OLEH, EMMMM.. RASANYA SEPERTI ANDA MENJADI IRONMEN". 😆😆😆 Karena penasaran bikinnya kayak gimana, saya jd tertantang membuatnya. Dan ternyata lumayan mudah juga 😊✅

ODADING VIRAL (Roti Bantal)

Beberapa hari terakhir ini timeline penuh dgn kudapan viral satu ini. "ODADING MANG OLEH, EMMMM.. RASANYA SEPERTI ANDA MENJADI IRONMEN". 😆😆😆 Karena penasaran bikinnya kayak gimana, saya jd tertantang membuatnya. Dan ternyata lumayan mudah juga 😊✅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein tinggi
  2. 3 sdmtepung protein sedang
  3. 6 sdmgula pasir (bisa ditambah bila suka manis)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdtragi instan
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmmentega
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyawijen untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung protein tinggi, tepung protein sedang, ragi instan, susu bubuk, gula, dan garam. Setelah tercampur rata tambahkan telur uleni setengah kalis, tambahkan mentega. Uleni lagi sampai kalis dan tidak lengket di tangan

  2. 2

    Setelah adonan kalis tutup dengan plastik, diamkan adonan -/+ 45 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipatnya

  3. 3

    Siapkan alas, taburi dengan tepung. Gilas adonan yang sudah mengembang -/+ 2cm olesi dengan air dan taburi wijen diatasnya (tekan-tekan agar waktu digoreng wijennya tetap menempel). Tutup kembali dengan plastik dan diamkan -/+ 10 menit

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang (cukup dibalik sekali saja) angkat bila sudah berwarna kuning keemasan

  5. 5

    Odading yang rasanya ajg banget siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Siskawati Siswanto
pada
Blitar - Jawa Timur
Penikmat Aneka Masakan Nusantara 👩‍🍳🥘🥗Instagram: @siskacookings
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa