Terong Crispy Cumi Pedas (Terong Raos)

Saat disajikan segera disantap yaa agar tekstur terongnya masih crispy
Atau saat akan dimakan saja baru dibanjur saoa cuminya
Terong Crispy Cumi Pedas (Terong Raos)
Saat disajikan segera disantap yaa agar tekstur terongnya masih crispy
Atau saat akan dimakan saja baru dibanjur saoa cuminya
Cara Membuat
- 1
Campurkan air secukupnya dengan tepung bumbu sampai kekentalan yang diinginkan, celupkan terong lalu goreng hingga golden brown, angkat, tiriskan lalu sisihkan
- 2
Untuk saos : tumis semua bahan (kec.daun bawang) hingga harum lalu beri bumbu, aduk rata, test rasa, terakhir masukan daun bawang dan masak hingga kuah berbuih, angkat
- 3
Penyajian : siapkan piring saji, taruh terong crispy lalu siram dengan saos cumi, sajikan segera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Raos Crispy Terong Raos Crispy
Ngomong-ngomong soal tema “Sayur Tak Berdaun” kali ini, saya jadi teringat bahwa saya waktu kecil adalah orang yang percaya bahwa semua daun itu adalah sayur. Hahahahahha.🤭Duh maaf jadi ketawa duluan, soalnya langsung teringat memori waktu kecil suka metik dedaunan depan rumah, trus dimakanin karna mikirnya “wahh makan sayur nih, saya akan sehatt” yaampun wkwkwk kalo konsepnya begitu mah sapi bisa jadi makhluk paling sehat dong yaa🤣 Ada-ada aja emang bocil nakal itu dengan segala teori absurdnya😆Nah dengan tema sayur tak berdaun ini jadi baru tahu kalo ternyata gak semua daun itu sayur dan gak semua sayur itu berdaun *ceilahh. Awalnya takut karena pilihan bahannya susah-susah bgt nih, sangat asing buat saya. Syukurlah saat challenge mulai, ternyata ada pilihan terong hehe jadi sabii nih, amannn.😮💨Kali ini coba olah terong dengan cara yang berbeda, tak disangka ternyata enaaak bund!😲😲 Terong yang lembut dibalut tepung jadi crispy dan dilumuri saus, nyamm approved!🤤...#GenerasiAprontis #w35#BALONChallenge #w13#CookpadCommunity_Bali#SayurTidakBerdaun#CPBali_SayurTakBerdaun Ira Pramesti -
Terong Raos Pedas Terong Raos Pedas
Memasak itu hebat apabila kita bisa mengkreasikan bahan yg ada dng berbagai bumbu dan bahan pendamping lainnya,sehingga keluarga tidak merasa bosan dng tampilan hidangan yg itu itu aja😀😂,ada Cookpad tdk perlu takut. Tinggal sesuaikan dng bahan yg ada,klik resep, ngerecook,dah jadi hidangannya. Seneng banget bertambah lama bertambah bs mengkreasikan masakan dng sendirinya.yg penting jng zakut gagal dlm memasak.kegagalan tohh ttap aja masakannya masih bisa di makan😂😀happy baking and happy recook💕💞😍. Resep ini sy dapat dari diek #DevaleshaKitchen resep asli bs di klik disini👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12733001-554-terong-raos?invite_token=JcvojZ9ut73bSkmsxnQevjvs&shared_at=1600650208#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Terong Raos Terong Raos
Terong raos merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang banyak disukai oleh masyarakat karena memiliki cita rasa yang khas dan lezat.Terongnya diolah dengan cara digoreng tepung lalu dicampur dengan saus yang pedas manis. Dan baiknya ketika sudah matang langsung disantap, karena terongnya masih crispy.#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SayurBukanDaun#SemangcookHokyaHokye25 Dwi Oti Eliyani -
Terong Raos Terong Raos
Pertama kali saya makan terong raos ini di salah satu restoran Sunda di Bandung, tapi ga kepikir buat bikin sendiri di rumah. Karena bayangan saya kalo terong digoreng pasti menyerap banyak minyak, jadi agak males. Pas liat resepnya teteh Tini Rostiawati jadi pengen nyoba. Taunya enaaaakkk dan karena terongnya dibalut tepung, jadi minyaknya ga nyerap ke terongnya. Ini udah beberapa kali bikin dan tiap bikin pasti langsung ludes! Suwer ini mah ngeunah!! 👍👍👍 Agnes エミリア 💕 -
Terong Raos Terong Raos
Menu ini sering disajikan saat makan siang di tempat kerja. Rasanya enak, terongnya crispy, asin, gurih, pedas. Pungky -
Terong Raos Terong Raos
Source Dhila SinaTerong merupakan sayuran kesukaan mama. Ingat waktu dulu terongnya dibumbuin kecap dan mama bilang ini daging 😅. Karna masih kecil dan belum bisa membedakannya jadi dimakan aja hehe. Kali ini terongnya dibuat krispi lalu diberi saus kecap dan mama bilang ini enak😍. Terimakasih mba resepnya.Note: Karna terong mengandung air, jadi segera makan nanti tidak akan krispi lagi. Menuang sausnya juga ketika mau makan.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Terong Raos Terong Raos
Recook dari resepnya @dhilasina.Sebenarnya sudah lama follow beliau. Tapi selama ini hanya mengamati. Dan baru kemarin tergerak untuk recook salah satu resepnya. Alhamdulillah suami sukak 😍! enak katanya..... Padahal bahan bahannya sangat sederhana tapi rasanya endeuusss.Yes. Bisa diulang lagi dan jadi menu andalan nih ☺ Saniya Azize -
-
Terong Raos Terong Raos
Assalamu'alaikum...Si hitam manis, asin, pedas ini jangan dilihat rupanya yaa....tapi rasanya sedap..recook resep by Bun @dhilasina Dini_Apsilia -
Terong Raos Terong Raos
Source : IG DhilasinaSebagai penggemar terong, asli ini enak banget...Karena ini digoreng dilapis tepung jadi crunchy trus disiram saus, jd disarankan disajikan ketika masih hangat/baru selesai masak ya.. jd bikinnya dadakan aja pas udh mau makan 😊 rrrsuryaaaa -
Terong Raos Terong Raos
Meramaikan pilkada Cookpad dgn merecook resep mbak Anny Risyani.. 😍😍😍 sekaligus ingin mengucapkan terima kasih karena sudah mengajak saya bergabung dalam SEMANGCOOK, komunitas Cookpad Semarang.. Dari situ saya banyak belajar, mendalami Cookpad, mendapat ilmu dan pastinya teman2 baru. Sukses selalu ya mbak Anny... 🤗🤗Terong raos, jujur baru dengar. Penasaran juga gimana rasanya. Ini versi mbak Anny, terongnya ditepungin dulu sebelum ditumis dgn bumbu. Ternyata enak sekaliii pasti bikin lagi kapan2. Suami saya juga suka. Yuk dicoba resepnya! 👍👍Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14413358-terong-raos?invite_token=ykxLa8oLeszzRAH3cqLDDWai&shared_at=1613218330#CookpadCommunity_Semarang Monica Novara H. -
Terong Raos Terong Raos
Bismillah...Memang klo mau mudik kudu bersih2 kulkas sih terutama sayur-sayuran karena rawan kering atau busuk. Cek kulkasku masih ada terong nih, pas banget inget resepnya chef Devina Hermawan yg pernah aku coba, enak banget. Sekarang aku recook dengan sedikit perubahan takaran.#IsiKulkasKu#GAS2025 Vani Vanis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar