Cake girl base ogura yourgut

cahaya ornella
cahaya ornella @cahayaornella2912
Jakarta

kali ini yang ultha anak ku yang paling besar karna kmrin adik nya di buatin cake minion.. skrng dia aku buatin cake cantik dengan basic ogura.. masih tetep pake resep nya ci titin.. tq ci

Cake girl base ogura yourgut

6 orang berencana membuat resep ini

kali ini yang ultha anak ku yang paling besar karna kmrin adik nya di buatin cake minion.. skrng dia aku buatin cake cantik dengan basic ogura.. masih tetep pake resep nya ci titin.. tq ci

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan 1 :
  2. 135 grtepung kunci biru
  3. 7 butirkuning telur
  4. 2 butirtelur utuh
  5. 90 gramminyak goreng(aku olive oil)
  6. 180 mlsusu stawberry + yourgut stawberry
  7. secukupnya pewarna pink
  8. bahan 2 :
  9. 7 butirputih telur
  10. 1/2 sdtcream of tar-tar
  11. secukupnya garam
  12. 135 grampasir
  13. toping :
  14. whipcream vanila
  15. whipcream stawberry(whipcream+3 sdm susu staberry+yorgut)
  16. selai blueberry
  17. 1/2 kilofondant

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan 1: campur semua bahan 1 hingga tercampur dengan baik, dengan menggunakan whisk saja.. tidak perlu di mixer

  2. 2

    Bahan 2 : kocok putih telur + cream of tar2.. sampai berbusa, masukkan gula secara bertahap.. kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku ya,

  3. 3

    Campurkan bahan 2 ke bahan 1 secara 3 tahap, aduk lipat dengan spatula hingga tercampur baik

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yg sudah di lapisi dengan kertas roti(aku terpaksa pakai kertas minyak coz beli kertas roti jauh, jgn di contoh ya)

  5. 5

    Di bakar dengan cara AU BAIN MARIE (loyang lain yg lbh besar diisi air baru masukkan loyang kue lalu bakar dalam oven) selama 40mnt

  6. 6

    Jika sudah matang telungkupkan di atas rak kawat biar kan sampai dingin..baru sajikan dan potong2 karna aku utk basic kue ultha jd aku belah dua dan aku isi dengan toping

  7. 7

    Ini setelah diisi toping, kebanyakkan jd saat di bentuk kue nya rapuh 😥

  8. 8

    Ini setalah di hias.. tadi nya bentuk kue nya pita dan polkadot krn rapuh dan retak jadi nya aku modif dengan bentuk seperti gambar

  9. 9

    Alhmdulillah resep ogura ini lembut banget.. kaya kapas.. jadi gak seret😁😁😁 pori2 nya alus banget...

  10. 10

    Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cahaya ornella
cahaya ornella @cahayaornella2912
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa