Puding Marie 3 Lapis

Mia Sabri
Mia Sabri @miasabri
📍Sukabumi Jabar

Penyuka marie yg ingin rasa berbeda bisa coba resep ini, saya dapat dr @tintinrayner. 3 lapis dgn rasa berbeda tapi yummy banget pas d makan bersamaan.lapis bening dgn rasa marienya yg dominan, lapis kuningnya yg gurih dan lapis coklatnya yg nyoklat banget, top banget 👍

Puding Marie 3 Lapis

4 orang berencana membuat resep ini

Penyuka marie yg ingin rasa berbeda bisa coba resep ini, saya dapat dr @tintinrayner. 3 lapis dgn rasa berbeda tapi yummy banget pas d makan bersamaan.lapis bening dgn rasa marienya yg dominan, lapis kuningnya yg gurih dan lapis coklatnya yg nyoklat banget, top banget 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan bening +marie:
  2. 1 bungkusagar2 plain
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 650 mlair putih
  5. Biskuit marie regal 1 bungkus, tata rapi d loyang
  6. Masak sampai mendidih sisihkan
  7. Lapisan kuning:
  8. Bahan A:
  9. 5 butirkuning telur
  10. 100 grsalted butter
  11. 1 sdtpasta vanila
  12. 1/2 kalengSKM putih
  13. Aduk semua memakai ballon wisk hingga rata, sisihkan
  14. Bahan B:
  15. 1 bungkusagar2 plain
  16. 6 sdmgula pasir
  17. 500 mlair putih
  18. Lapisan Coklat:
  19. 1 bungkusagar2 coklat
  20. 9 sdmgula pasir
  21. 3 sdmcoklat bubuk
  22. 650 mlair putih
  23. Masak sampai mendidih, sisihkan

Cara Membuat

  1. 1

    Tata marie di dasar cetakan/loyang

  2. 2

    Masak puding bening hongga mendidih, siram perlahan diatas marie.

  3. 3

    Masak bahan B lapisan kuning hingga mendidih. Ambil separuh bahan B tuang segera ke bahan A, aduk pakai wisk supaya tidak menggumpal, tuang kembali campuran tadi ke sisa bahan B, masak lagi hingga mendidih dengan api kecil.

  4. 4

    Setelah lapisan bening berkulit cukup kokoh di timpa, tuang adonan lapisan kuning perlahan menggunakan sendok.

  5. 5

    Terakhir tuang adonan lapisan coklat.

  6. 6

    Setelah mengeras dinginkan dalam lemari es.potong2 dan sajikan

  7. 7

    Tips: harus bergerak cepat ya dalam penambahan layernya. Kalo terlanjur keras maka tiap lapisan akan terlepas pada saat dingin.

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Sabri
Mia Sabri @miasabri
pada
📍Sukabumi Jabar
irt 👧 mom 👭 yg doyan nyoba resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa