Ini adalah resep yang aku coba pertama kali saat belajar memasak dengan ibu. Resepnya sangat mudah, bahkan untuk pemula, karena tidak mengharuskan goreng-goreng atau oseng-oseng. Tapi rasanya..... maknyus sekali. Cocok dimakan saat hujan dengan nasi hangat. Still my favourite dish ever.....

Lagi kepingin makan yang agak asem, jadi nentuin bakal bikin ini deh

Bismillah ikutan berpartisipasi dalam kegiatan #pekanposbarayam aku membuat menu kesukaan keluargaku Garang Asem ,ini enak banget gurih ada asem asem segar dari belimbing wuluh ,bikin ini suamiku pasti nambah nasinya, yang bikin nikmat banget juga kita makan bisa sambil pencet cabe utuhnya keluar sensasi pedasnya duh nikmat banget🤤🤤. Kalau mau coba resep ini separo resep dulu gpp ya moms🙏🏻. Bicara masalah ayam,ayam adalah salah satu bahan makanan yang bisa dibuat berbagai masakan ya moms,bisa berkuah dan digoreng bisa juga dibakar, aku memilih masuk tim #ayamberendam kali ini karena merasa tertantang membuat menu ayam berendam yang enak,yuk kita intip resepnya 👇Source : Ig mama Alba#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#Minggu_39#GoldenApronSeason3#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_KalSel#DewiHerlinaResep#TimAyamBerendam

Sekilas klo dilihat mirip opor ya mom's,,tapi dari segi bumbu berbeda,,dari namanya aja asem..jadi ini ada rasa asem asem seger gitu...kita bikin simple² aja

Lagi pengen garang asem ayam, tp ga lunya daun. Alhasil iseng2 nyoba masak tanpa dibungkus daun. Rasanya ga kalah enak doong. Dapet pujian juga dari suami “enyak” katanya😊🥰

Tema Posbar minggu ini "Rasa Nusantara: Sabang Sampai Merauke"Kali ini saya buat Garang Asem.Garang asem adalah makanan tradisional khas Jawa Tengah. Yang dibuat dari olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem berasal dari Grobogan namun kini garang asem populer di Kudus, bahkan kini Garang Asem ada di beberapa kota di provinsi Jawa Tengah dan DI Yogyakarta memiliki makanan tradisional ini. Antara lain Sragen, Semarang, Magelang, Yogyakarta, Demak, Kudus, Pati, dan Pekalongan.Sumber resep : mbak @djanara567#RasaNusantara#GAS2025#RasoNusantara_WongKito#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang

Baru pertama nyoba resep Garang Asem ayam,ini juga karena ada pesenan garanga asem ayam,saya nyobain ternyata seenak itu ya,bumbunya meresap gurih dagingnya empuk banget,terus pake kuah santan jadi tambah gurih dan saya alasin pake daun pisang lalu dikukus jadi tambah sedep ada aroma daun pisangnya#GarangAsemAyam

17/05/19 --- Assalamu'alaikum...baru nyobain resep ini nih....ternyata gampang bgt bikinnya ya..semua bumbu cuma diiris2 aja...yg bikin saya sedikit perjuangan adlh susahnya nemuin pohon belimbing wuluh...sejak pindah kesini 6 th yll ga pernah liat warga setempat nanam belimbing wuluh di halaman rumahnya krn mmg masakan disini ga ada yg make belimbing wuluh..atau mgkn saya juga kurang usaha nanya sana sini nyari siapa yg punya ini pohon..😌Alhamdulillah dikasih kesempatan ktm teman baru yg ngasih tau dimana ada bnyk halaman rumah yg nanam pohon ini..lgsg deh capcusss kesana dan minta...☺️Begitu semua bahan lengkap, siap2 masuk dapur...dan tarrrrraaaa jdlah si garang asem ayam ini... ternyata enak lho...buka puasa jd segeeeerrr...para jagoan dan paksu juga suka ... Alhamdulillah..😇🤗Source : Xander's Kitchen#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#AhlinyaAyam#SiapRamadan

#dirumahaja , padahal udah kangen banget sama kampung halaman. Akhirnya bikin Garang Asem yang dulu waktu kecil sering banget dibikinin sama Mama.

Garang asem ayam Menu ke 25 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas#PejuangGoldenApron3#MemasakItuSaya#GarangAsemAyam

Ini juga termasuk salah satu lauk favorite ku waktu masih tinggal di semarang...Uenakkk e poll.. Asem pedes gurih.. Ngabis2in nasi lah Pokoke.. Cobain deh...Paksu aja sampe habis 2 piring nasi baru cuman pake kuahnya aja, belum sama ayamnya lho.. 😍😍#PekanInspirasi #Pekan_Semarang #CookpadIndonesia #SiapRamadan #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_surabaya #ParcelRamadanCookpad

suka sama garang asem yang rasanya manis asem asin nano nano kek gini tapi belum pernah bikin.so ini my very first time garang asem.😚