Kulit Kentang Krispy

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

|GATheNextLevel-Week 20|
Si gadis kicik mulai doyan nyemil 😄
Dan yang lagi digemari sama dia kentang goreng
Jadi daripada kulitnya kebuang percuma, akhirnya tiap kali mau bikin kentang goreng homemade kulitnya disisihkan dan dikumpulin buat diolah 😂
Si bocah dapet makan kentang gorengya, si ayah dapet cemilan kulit kentang krispy nya 🤗
Beneran enak, krispy diluar lembut di dalam 😍
Hasil coba-coba yang beneran enak 👌😄
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Surabaya

Kulit Kentang Krispy

16 orang berencana membuat resep ini

|GATheNextLevel-Week 20|
Si gadis kicik mulai doyan nyemil 😄
Dan yang lagi digemari sama dia kentang goreng
Jadi daripada kulitnya kebuang percuma, akhirnya tiap kali mau bikin kentang goreng homemade kulitnya disisihkan dan dikumpulin buat diolah 😂
Si bocah dapet makan kentang gorengya, si ayah dapet cemilan kulit kentang krispy nya 🤗
Beneran enak, krispy diluar lembut di dalam 😍
Hasil coba-coba yang beneran enak 👌😄
#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit kentang (dari 3 buah kentang)
  2. 100 gramtepung panir
  3. 1 sdtbubuk oregano
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 75 mlair
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, kemudian kupas. Sisihkan umbi kentangnya. Gunakan kulit kentangnya saja.

  2. 2

    Dalam wadah campurkan tepung panir dan oregano, aduk rata. Sisihkan. Kemudian di wadah lain campur tepung terigu, lada bubuk dan kaldu bubuk dengan air (tambahkan air sedikit demi sedikit). Aduk hingga tepung larut dan kental.

  3. 3

    Masukkan kulit kentang ke dalam adonan basah, kemudian balurkan ke dalam wadah berisi tepung panir. Balur hingga seluruh permukaan kulit tertutup dengan tepung panir.

  4. 4

    Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan hangat dengan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa