Cara Membuat
- 1
Campurkan golden sirup dan air abu. Aduk merata. Masukan dalam terigu, beri vanili dan coconut oil, uleni sampai khalis. Bungkus dalam plastik dan biarkan 2 jam
- 2
Bagi adonan menjadi 4 bagian sama beratnya, pipihkan dengan menggilingnya, masukan filling (@ 150 gr) yg sudah ditaburi kenari dan diisi telor asin
- 3
Cetak dan letakan di loyang pipih yang sudah diolesi minyak. Semprotkan dengan sedikit air lalu oven selama 10 menit suhu 180°C
- 4
Keluarkan dari oven, dinginkan 15 menit, lalu olesi dengan olesan: panggang lagi 10 menit (diulang 2 x ya), biarkan dingin 15 menit, terus dioles lg, dan panggang lg 10 menit
- 5
Biarkan sampai benar-benar adem, baru dipotong, lebih baik tunggu besok baru dipotong dan disantap, lebih enak sih disajikan dingin.
- 6
Ini isian yg sudah jadi bisa dibeli di toko online. Bila bunda mau membuat sendiri bisa lihat di link Jelita ya. Ketik saja Mooncake, nti ada keluar cara buat golden syrup dan fillingnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mooncake Lotus Telur Asin Mooncake Lotus Telur Asin
Sewaktu anak saya yang bontot ulang tahun yang pertama, saya inisiatif membuat mooncake yang saya bagikan ke kel dan teman. Untuk mooncake nya agar lebih spesial, saya cetak atasnya dengan nama anak saya.Untuk resep kulit mooncake sudah pernah saya share sebelumnya dan kali ini saya mau share untuk isiannya, yaitu Lotus Paste.
-
Mooncake Telur Asin Belajar Mooncake Telur Asin Belajar
Senang makan mooncake tapi kan agak mehong ya, jadi coba belajar bikin 😊 Sebenarnya ini percobaan kedua setelah beli cetakan, yg pertama tahun lalu tanpa cetakan 😊 Dan tau guys aku gak bisa buka cetakannya padahal ada 4 motif 😆, nantilah aku belajar buka dan gantinya 🤣 Sayangnya krn aku (pasti) adonan lebih dari cetakan jadi mleber2 bawahnya pas dicetak dan dipanggang ... Jadi setelah agak dingin aku kletekin deh yang mleber2 demi penampilan 🤣🤣 Lumayanlah utk tahap belajar 😎
-
Moon Cake isi pasta Teratai / Lotus dan telur asin Moon Cake isi pasta Teratai / Lotus dan telur asin
Walaupun musim mooncake sudah lewat, tapi masih punya keinginan untuk makan dan membuat mooncake sendiri. Pertama kali buat, hasilnya kurang memuaskan karena kulitnya terlalu lembek dan bentuknya memudar. Walaupun kata suami enak. Kali ini buat lagi dengan mengambil beberapa source resep dari youtube dan menyesuaikan bahan-bahan yang ada, saya buat dengan isian pasta teratai / lotus dan telur asin yang semuanya homemade.
-
TRADITIONAL MOONCAKE (Mooncake Isi Telur Asin) TRADITIONAL MOONCAKE (Mooncake Isi Telur Asin)
Akhirnya sampai juga di minggu ke empat BALON CHALLENGE ❤️Tantangan kali ini tentang TELURSaya pilih Telur asin aja yah. Sekalian untuk stock Mooncake. Setiap tahun harus ada Mooncake di rumah. Kali kedua bikinnya. Cake yang bikin ketar-ketir karena baru belajar bikin. Kali ini memberanikan diri menambah isian telur asin di filling ❤️Btw paling tidak ukuran cetakan mooncake 100 grm kalau mau isi Kuning telur biar bagus. Tapi cetakan saya hanya 50 grm saja. Gapapa yah...tahun depan mari bikin yang lebih besar ❤️Rebake resep Icenguik (IG)#ObralCoboy_initelurku#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiTelur
-
-
Puding Telur Asin Puding Telur Asin
Dapat resep dari salah seorang sahabat saat di bangku kuliah dulu.. pernah suatu hari ngirimin puding ini ke keluarga. Disangkanya telur mentah 😂😂 alhasil begitu disantap ehh doyan beud dah 😍😍.. paling enak disantap saat cuaca panas.. puding yg baru dikeluarin dari kulkas ini langsung nyess ditenggorokan saat disantap..😉 apalagi dinikmati bersama keluarga semakin nemplok dah 😙😘😚
-
Udang goreng Telor Asin Udang goreng Telor Asin
Ak uda pernah masak gini cuma pakenya cumi.. Ini kebetulan cuminya abis jadi coba pake udang,,dan ternyata rasanya ga beda.. enyak enyak enyak 😋😋Si anak ma suami doyan pake bgt 😍😍 biar difoto macem ga jelas (berantakan 😅😅) yg penting kan rasanya 😁😁
-
Udang Telor Asin Udang Telor Asin
Kebetulan dpt Udang yg besar bgt seukuran lobster kecil 😊 dan ada stock telor asin. Rasa udang yg manis menyatu dg saos telur asin yg gurih asin.#JelajahResep#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Tahu Telor Asin Tahu Telor Asin
Kemarin makan di warung teras tarakan, rumah makan yang cukup terkenal dan enak bahkan pakde jokowi juga sempet mampir. Lalu misua tanya ini cara bikinnya gmn? Krm memang sempet ngulik resep dan taraaa...coba sendiri 😄
-
Tahu Telor Asin Tahu Telor Asin
Pengennya bikin cumi telor asin tapi coba resep pakai tahu jepang lumayan sama enak nya kok 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar