Pisang Nugget Krenyes

Vanita Anggraeni
Vanita Anggraeni @vntnggrn
Malang, Jawa Timur

Cemilan paling enak dimakan pas hujan2 apalagi waktu masih anget, crunchy di luar, lembut di dalam

Pisang Nugget Krenyes

19 orang berencana membuat resep ini

Cemilan paling enak dimakan pas hujan2 apalagi waktu masih anget, crunchy di luar, lembut di dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 4 buahpisang candi ditumbuk halus
  2. 4 sdmtepung segitiga biru
  3. 1 sachetsusu bubuk (dancow)
  4. 3 sdtgula
  5. 1/2 sdmgaram (sesuai selera)
  6. Secukupnyakeju
  7. Secukupnyavanili
  8. 1 butirtelor
  9. Bahan lapisan
  10. Tepung panir / tepung roti
  11. Tepung terigu
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaGaram
  14. Topping
  15. Coklat
  16. Keju

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan utama, kemudian campur dan aduk sampai semua adonan tercampur rata

  2. 2

    Selagi menunggu adonan tercampur siapkan kukusan

  3. 3

    Setelah adonan tercampur dan kukusan sudah siap, pindahkan adonan ke wadah yg sudah dilapisi mentega atau diberi alas kertas roti kemudian kukus kurang lebih 30 menit, jangan lupa lapisi serbet pada tutup panci kukusan

  4. 4

    Periksa adonan apakah sudah matang menggunakan tusuk gigi atau garpu, apabila sudah tidak ada adonan yg menempel pada garpu / tusuk gigi matikan kompor dan dinginkan adonan

  5. 5

    Setelah adonan dingin potong2 sesuai selera, kemudian siapkan bahan lapisan

  6. 6

    Campurkan tepung, air dan garam jadi satu kemudian balurkan potongan nugget pisang ke lapisan tepung dan air setelah itu taruh dan balurkan ke lapisan tepung panir / tepung roti

  7. 7

    Setelah semua adonan sudah dibalur tepung panir siapkan minyak panas kemudian goreng sampai kecoklatan

  8. 8

    Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan nugget, kemudian berikan parutan keju ataupun coklat sebagai topping (bisa menggunakan topping apa saja sesuai selera)

  9. 9

    Pisang nugget krenyes siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vanita Anggraeni
pada
Malang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa