Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung (saya pakai segitiga biru)
  2. 3 sdmgula halus
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmmentega
  6. Bahan biang
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtragi
  9. 125 mlair hangat kuku

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dulu, campurkan bahan biang kemudian aduk sebentar dan tunggu 8-10 menit atau sampai berbuih (untuk memastikan ragi aktif)

  2. 2

    Campurkan tepung, gula halus, susu bubuk, mentega, telur, dan biang jadi satu kemudian uleni sampai adonan benar2 kalis

  3. 3

    Setelah adonan kalis, tutup adonan dgn kain dan tunggu ± 60 menit sampai adonan mengembang

  4. 4

    Setelah adonan mengembang uleni lagi sebentar agar udara hilang kemudian bagi adonan sesuai selera

  5. 5

    Siapkan minyak panas untuk menggoreng adonan yg sudah dibagi, kemudian goreng sampai berubah sedikit kecoklatan

  6. 6

    Beri topping donat yg sudah matang sesuai selera, saya menggunakan gula halus sbg topping

  7. 7

    Donat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vanita Anggraeni
pada
Malang, Jawa Timur

Resep Serupa