Sarang Semut

Netz Bownetz
Netz Bownetz @DayuIsa

Resep dari @xanderskitchen... pertama x bikin sarang semut. Enak k3nyal dan manisnya pas

Sarang Semut

Resep dari @xanderskitchen... pertama x bikin sarang semut. Enak k3nyal dan manisnya pas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grgula pasir
  2. 500 grair panas
  3. 200 grmentega cair
  4. 150 grterigu serbaguna
  5. 150tepung sagu/tapioka
  6. 200 mlSKM(Me SKM coklat)
  7. 5 butirtelur
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Buat karamel dulu: Panaskan gula dengan api kecil. Diamkan hingga mulai kecoklatan. Goyangkan sesekali agar gula yg masih kasar larut menjadi karamel. Setelah gula larut semua, tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Hati2 karamel akan meletup2. Aduk hingga gula larut s3mua. Matikan api. TUNGGU SUHU RUANG

  2. 2

    Kocok telur dan SKM hingga tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan sagu, baking powder dan baking soda yg sudah diayak.masukkan juga karamel secara bergantian

  4. 4

    TambahKan mentega cair. Aduk rata

  5. 5

    Panaskan oven api 170° atas bawah selama 10mnt

  6. 6

    Tuang adonan ke cetakan. Saya pakai cetakan yg k3cil dan 1 cetakan diameter ukuran 18cm.

  7. 7

    Cetakan k3cil panggang 20mnt. Cetakan 18cm 60mnt. Sesuaikan dengan oven masing2 ya... sesuaikan juga denga loyang masing2. Ini karna loyang bulat tanpa lobang dan tinggi, waktu memanggang jadi s3makin lama

  8. 8

    Hasilnya lembut, kenyal dan bersarang

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netz Bownetz
Netz Bownetz @DayuIsa
pada
Ibu Rumah Tangga....hobby memasak dan suka mencoba menu baru
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa