Ayam Suwir Manis Gurih Mantap

Ini menu favorit dari catering-ku @segitiga.id
Yuk cobain, asli enak banget dan bumbunya muantep!
Ayam Suwir Manis Gurih Mantap
Ini menu favorit dari catering-ku @segitiga.id
Yuk cobain, asli enak banget dan bumbunya muantep!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada fillet, kemudian kukus bersama daun jeruk agar tidak amis. Rebus juga boleh sih, tapi kalau dikukus jadi lebih lembut ayamnya dan kaldunya ngga kebuang bersama air rebusan hehe
- 2
Setelah kurang lebih 15-20 menit, angkat dan diamkan. Jangan lama-lama nanti ngambek ayamnya.
- 3
Suwir-suwir sesuai selera ya. Kemudian sisihkan
- 4
Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu halus dan bumbu cemplung. Oseng-oseng sampai agak wangi.
- 5
Kecilkan api, masukan suwiran ayam tadi. Nah kalau ada sisa air kaldu kukusan ayam, boleh masukan juga ya. Kalau ngga ada, boleh pakai air biasa kira-kira aja.
- 6
Aduk rata ayam dan bumbu. Ini penting yaa, ayamnya harus didiamkan +- 20 menit atau sampai airnya agak kering. Supaya bumbunya meresep ke ayam dan nggak cuma diluar doang
- 7
Koreksi rasa jangan lupa ya! Aku nggak kasih takaran karena rasa disesuaikan sama lidah kalian.
- 8
Tadaaah selesai. Ayamnya lembut, dan bumbunya medok banget. Favorit sekeluarga, kalau ada pesenan pasti deh minta dilebihin buat makan di rumah.
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Ayam suwir ini dibuat sebagai isian dari martabak gurih yang selalu jadi menu andalan dirumah🤗Yuk capcuss lihat resepnya😘 Deska Hapsari Nugraheni -
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Source : @nurulanSi Al request masak ayam,bosen di tepungi terus 🤭 akhirnya ngintip2 di cookmark Cookpad,pas banget ada resep ayam suwir ini,karena tidak pedas cocok banget buat anak2#CookpadCommunity_Surabaya#IdeMasakku Mama AL -
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Kepingin masak ayam suwir, setelah beberapa hari kebetulan masih punya bahan ayam dikulkas, daripada lama gak dimasak. Masak suwir aja deh. enchi sanjay -
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
ceritanya biasa hari kamis mikir menu buat bikin nasi bungkus hari jumat...ok dah...enak yg bikin agak awet gitu..ya ayam suwir ini aja awet enak juga....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunity_surabaya nuryahabibi -
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Bhn-bhnnya Sudah Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪☺️. Laksitoresmi Indriati -
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Bosen menu masakan..nemu ini d cookpad mbak enchi sanjay..aq tmbh sedikit air n sayuran biar hemat masakan..dan hasilnya..weeeew..mbaaak nambaaah..maaa nambaaah😍hanifah alaydrus
-
Ayam Suwir Gurih Manis Ayam Suwir Gurih Manis
Ayam suwir cocok disajikan untuk parasmanan. Daripada menyajikan ayam goreng yang kalau dingin suka jadi alot, maka pilihan terbaik salah satunya adalah menyajikan Ayam Suwir. Juga bisa disajikan sebagai menu makan di rumah. Meskipun bikinnya agak lama, tapi worthed kok.. soo, check my recipe untuk Ayam suwir .. 😊😊🥰🥰 #PenjuangGoldenApron2 Ernawati Widyaningrum -
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Bingung mo masak apa buat makan anak, dikulkas adanya ayam ungkep, yasudlah bikin ini aja, alhmdulillah anak suka.Neng
-
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Anak lanang kadang masih gk mau makan ayam.. Jd inisiatif dimasakin begini,alhamdulillah dia mau makan ayamnya.. Soalnya ini ayamnya lembut jadinya.. Eki Inayati -
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Paksu lagi bosen olahan ayam.. tp terlanjur beli ayam.. puter otak yuup bikin ayam disuwir suwir aja kali yah.. endingnya rasanya kayak toping mie ayam deket rumah gitu... 😁 nurulan -
Ayam Suir Mantap Ayam Suir Mantap
Karena ayam selalu ada di freezer jadi aku harus banyak stok menu olahan ayam. Salah satunya ayan suir ini. Kalo untuk anak2 ga usah dikasih cabe rawit. Anak saya suka banget. Kalo suami mah kudu pedez gila ya. Lets go kita ke resepnya Khomzah Nur Hozin -
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Cocok utk pelengkap nasi kuning, isian sosis solo, semar mendem Heny Agustilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar