Saya ini addicted cokelat.. mungkin karna sering merasa stress dan baking adalah aktualisasi paling mudah bagi saya yang masih punya jiwa pekerja..sejak resign rajin banget eksperimen baking dari pastry, bread, cake dan cookies..bagian terakhir paling jarang saya lakukan krn memang kurang suka.Namun kalau cake...hhmmm..ini paling suka apalagi yang tipe buttercake, moist, tender, dense, melt in the mouth..wuahhh hobby! dan ini cake adalah cake yang nikmat duniawi banget..dense dan moistnya sungguh nagih..nampak dari tampilannya. Diadaptasi dari resep Vera.Z -omgchocolatedessert yang saya modifikasi lagi. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #herlinrecipe_poundcake

Lagi butuh mood booster eh nemu resepnya mba herlin wulan. Kebetulan semua bahan ada, cuss deh bikin.... Rasanya yg nyoklat banget langsung menaikkan mood sy😍 one slice is not enough...☺️Takaran gulanya sy kurangi sesuai selera orang rmh. Jadi silahkan yg suka manis, ikuti takaran gula sesuai resep ya...Source: herlin wulan @herlinwulan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok

Nama pound cake lahir karena rasio bahan-bahan kue ditakar dengan berat yang sama, pada saat itu di Inggris menggunakan takaran satu pound, yang setara dengan 453,592 gram. Namun, pada praktiknya takaran bahan tidak selalu harus satu pound. Prinsipnya, masing-masing tepung terigu, telur, mentega, dan gula ditimbang dengan rasio 1:1:1:1. Pada pound cake modifikasi yang menambahkan bahan lain sebagai varian rasa, prinsipnya mesti mengacu pada prinsip rasio pound cake klasik tersebut.Untuk varian rasa cokelat, jika mengacu pada prinsip tersebut saya rasa sebaiknya menggunakan dark chocolate dengan kandungan cokelat yang tidak terlalu rendah, setidaknya tidak kurang dari 35%. Saya menggunakan dark chocolate dengan kadar 35% masih agak kemanisan buat saya yang memang menyukai cokelat tipe dark. Tapi kalau tidak suka terlalu dark, silakan pakai yang 35%. Dari sisi tekstur, pound cake memiliki kepadatan yang tinggi, lebih tinggi dari butter cake. Dalam resep Mba Herlin yang saya rebake ini, rasa cokelatnya sangat pekat. Intens sekali. Saya suka.Sumber resep: Herlin Wulan @herlinwulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11875175#CINTE_KudapanCokelat #KudapanCokelat #GAS2025 #PB26043 #CookpadCommunity_Jakarta #alacafeelia #dessertelia

Hari yang istimewa...sajiannya jg istimewa dong....mantaaaap coklatnya Masyaa AllaahSource : Herlin wulan

Gagal bolak balik bikin cake all in one, akhirnya bikin yg gampang & anti gagal aja deh..

yang doyan dengan coklat cobain nih chocolate pound cake lembut

Bismillahirrahmannirahiimkemarin iseng cari resep resep dengan keyword bundt cake eh nyasarnya di resep ini, mumpung punya stok sour cream ya ku coba aja, Alhamdulilaaaah enaaaak pakek banget hehe... moist banget, ya iyalah sour cream gitu ya khaaaan... menurut ngana? bahannya simple cuma ribet di sour cream nya aja tapi bisa diganti kok pakek yogurt, gak ada yogurt? bisa pake susu cair, gak ada susu cair juga? pake AQUA deh ya udah pasti ada kan?hah gak ada juga? gimana kalau gak usah bikin dulu.. dari pada emosi sayah ya kan..#autogelut 🤪https://youtu.be/ohkSTvKwcPI#bundtcake #poundcake #chocolatecake #chocolatepoundcake #chocolate #moist #moistcake #cakecoklatlembut #cakecoklatganache #chocolateganache

Masih dengan resep nya hidamari cooking Yg super duper yummy. Kata nya coklat pound cake ini cocok di bungkus di jadikan coklat Valentine, sehubungan buat saya setiap hari itu hari kasi sayang. Ehehe, 😆.ga Deng intinya ini request suami Pengen di buatin ini.👩🏻‍🍳#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunitybandung

Drama dulu nih cake. Pertama pas oven ga sadar kalo yg dipake cuma api atas aja. Endingnya timer oven dah mau habis kok cakenya masih cair yg bawah. Tp yg atas udah matang. Lah akhirnya ngoven lg,apinya udah atas bawah...(jadinya g hemat listrik deh). Kedua ada janji sama ibu mau ambil jamu. Ya udahlah si cake yg masih dioven dititipin suami. Pas pulang kok bau gosong2 dari samping rumah. Ternyata si pak suami ga ngeh kalo dititipin kue. Jadilah atasnya gosong. Karena yg atas udah matang duluan td. Alhamdulillah yg bawah masih oke. Potong aja yg atas...selesai dramanya. Alhamdulillah pas udah dikasih topping jadinya enak banget cakenya. Lembut.

Kue pon adlh jenis kue tradisional yg dibuat dgn takaran satu pon atau setengah terdiri dari empat macam bahan tepung gula pasir mentega dan telur kue pon umum nya di panggang dgn menggunakan cetakan roti atau dalam loyang bund,tekstur kue ini padat namun lembut didalam nya penyajian nya juga bisa dgn taburan gula halus atau pun selai (Wikipedia)Dulu sering banget liat mamaku bikin kue pasti takaran bahan nya selalu sama dan proses pembuatan nya juga mirip dgn butter cake dan kue ini kue paporit alm abah dl dan resep ini aku pakai dari resep mamaku sukaa kue ini setelah nginap semalaman baru terasa butter nya ku ny padat dan cepat kenyang makan nya#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Suka banget sama olahan coklat, kali ini bikin pound Cake Chocolate nich, yummy lembut cakenya 🥰Source IG:retnaningdhumilahRebake : @DapurGC

Penggemar butter cake wajib merapaaattt!!Ini enak dan yummy banget...lembuuuutttt banget dehSource: dapursicongok#PejuangGoldenApron3