Semur kaki babi || lu zhu jiao || non halal

Emma jefferson
Emma jefferson @emmajefferson
jawatimur

Semur kaki babi || lu zhu jiao || non halal

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 2kaki babi
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 kepingjahe
  4. kecap asin
  5. vegetarian saus tiram
  6. gula batu
  7. 1 mangkukkacang tanah
  8. arak masak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air, alupi kaki babi sampai darah nya hilang. cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. masukkan kaki babi dan tumis sebentar.

  3. 3

    Tuang arak masak ke tepian wajan, lalu tutup wajan sebentar. tambah kan kecap asin, kacang tanah dan gula batu. diamkan kurang lebih 5 menit dan tambah kan air secukup nya saja. tutup wajan. kecilkan api dan masak skitar 40-1 jam sampai daging empuk.

  4. 4

    Jika menggunakan presto masak kurang lebih 20-30 menit saja sudah bisa.

  5. 5

    Setelah daging masak dan empuk, tambah kan saus tiram dan aduk sebentar.

  6. 6

    #saya masak 2 kaki babi, 1 kaki babi saya potong menjadi 6 atau 7 bagian. bisa tambah kan bunga lawang dan cengkeh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma jefferson
Emma jefferson @emmajefferson
pada
jawatimur
hi sy emma. sy emang hobi masak. g pinter banget. juga masih belajar. dan sy orang nya g suka ribet jd walaupun sy dpt resep dr banyak orang, atau dr mana mana. sy suka mikir bagaimana caranya bisa masak ky itu tp dgn cara yg lebih simpel,sehat dan pakai apa yg ada di rumah 😁😁. mohon maaf klo foto selama proses belum lengkap. soalnya klo lg masak sy jarang pegang hp.yuk belajar masak bareng.#klo ada yg simpel g usah pake ribetpakai bahan yg mudah dijangkau aja diskitar kita. buat yg g mau pakai oven bisa pakai teflon juga.# kritik dan saran juga disilahkan ya, tulis dikolom komentar 😊trimakasih,smoga bermanfaat dan God bless You !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa