#071 Brownies Pisang (Gluten Free) NO MIXER

Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
Kota Denpasar, Bali - Indonesia

🗓️ 31.03.2021
Dapat oleh-oleh pisang susu kalimantan, udah kematangan.
Cek Cookpad, nemu resepnya Dapur Dinar, terimakasih ya. Rasanya enak, teksturnya terasa unik karena ini pertama kalinya saya makan brownies yang gluten free. Cara buatnya juga simple, tanpa mixer.

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14507610-brownis-pisang-gluten-free?invite_token=ihrv1NRKLgUjjfjtGeEibJ6f&shared_at=1617165692

#071 Brownies Pisang (Gluten Free) NO MIXER

🗓️ 31.03.2021
Dapat oleh-oleh pisang susu kalimantan, udah kematangan.
Cek Cookpad, nemu resepnya Dapur Dinar, terimakasih ya. Rasanya enak, teksturnya terasa unik karena ini pertama kalinya saya makan brownies yang gluten free. Cara buatnya juga simple, tanpa mixer.

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14507610-brownis-pisang-gluten-free?invite_token=ihrv1NRKLgUjjfjtGeEibJ6f&shared_at=1617165692

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpisang matang (penulis pakai pisang ambon + pisang emas)
  2. 2 butirtelur
  3. 90 grDCC
  4. 3 sdmminyak sayur
  5. 70 grtepung beras
  6. 20 grtepung tapioka
  7. 10 grtepung maizena
  8. 20 grcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtkayumanis bubuk
  10. 2 sdmgula palem
  11. 1/2 sdtsoda kue
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah anti panas, masukkan DCC + minyak goreng, lalu taruh di atas teflon yang uda di isi sedikit air. Lelehkan dan sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur dengan whisk lalu tambahkan gula palem, pisang halus dan DCC+minyak goreng. Aduk rata.

  4. 4

    Ayak tepung beras, tapioka, maizena, kayumanis bubuk, garam dan soda kue. Lalu tuang ke adonan telur. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali.
    Setelah kukusan mendidih, masukkan loyang dan kukus selama 30 menit dengan api sedang ke kecil. Jangan lupa, tutup kukusan dialasi dengan serbet bersih.

  6. 6

    Tes tusuk, kalo uda matang angkat.

  7. 7

    Selamat menikmati 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
pada
Kota Denpasar, Bali - Indonesia
Baru belajar masak 😅Fun fact :🔛 Golden Apron Special 2025-26✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15933832- Tumis Pakis Ebihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16617330✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033635✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6360567✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14614945
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa