Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Terlebih dahulu siapkan loyang ukuran 22 cmx22 cm olesi dengan margarine lalu taburi dengan terigu
- 3
Panaskan wajan lalu lelehkan margarine dengan cara d tim
- 4
Margarine yg sdh dilelehkan lalu disishkan
- 5
Siapkan bahan kering yg terdiri dari tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yg sdh diayak lalu sisihkan
- 6
Bahan cair dan bahan kering
- 7
Siapkan wadah yg besar masukan telur, gula pasir, vanili dan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang putih kental berjejak
- 8
Setelah adonan putih mengembang kental berjejak masukan bahan kering lalu mixer dengan kecepatan rendah agar semua bahan tercampur rata
- 9
Lalu masukan bahan cair (mentega yg sdh dilelehkan) kemudian aduk2 dengan spatula dengan teknik aduk balik, aduk sampai semua bahan tercampur rata dan pastikan tdk ada mentega yg mengendap
- 10
Terakhir masukan pasta moka secukupnya lalu aduk kembali supaya semua bahan tercampur rata
- 11
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan lalu hentak2an
- 12
Kemudian oven dengan suhu 180 derajat celciusapi atas bawah selama 30-40 mnt/ sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2 ya (terlebih dahulu panaskan oven dengan suhu 180 derajat celciusapi atas bawah selama 10 mnt)
- 13
Setelah matang keluarkan loyang dari oven kemudian dinginkan
- 14
Setelah dingin keluarkan adonan dari loyang
- 15
Olesi bolu dengan butter cream moka taburi dengan meses
- 16
Bolu moka siap disajikan,bolunya lembuut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Moka Bolu Moka
Malam.. teman siang kami tadi nih moms.. karna weekend dirumah aja jadi bikin sesuatu yg agak seru bareng si kecil.. mau ditambah topping seperti difoto atas ok,tak pun tak apa² ya moms.. karna cakenya sendiri sudah harum,moist,pas untuk teman ngopi ataupun minum teh ya..
-
Bolu Moka Bolu Moka
Asli lembut, nyummmyy.y.. banget ini resepnya mbak Fitri Sasmaya udah gampang bikinya, wangi banget pula.Sayang tanpa polesan make up 😁 ga ada matahari keburu gelap, bikinya udah sore hampir magrib. Dan yang pasti si bocil keburu nyicipin, huf.f...selalu begitu kalo bikin kue 🤔#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_kalsel#CookpadCommunity_id_banjarbaru
-
Bolu Moka Bolu Moka
Padahal lagi ga ada yang ultah, tapi di tagih trs sama anak bikin kue ultah, jadi nya di bikinin bolu ini aja trus di banyakin whipecream nya 😁 katanya udah kayak kue ultah, cuma ga ada cherry nya aja 😁bolu ini memang enak banget, lembut, semuanya pas, memang beda resepnya yang sudah expert...😍Source: Mba Fitri sasmaya
-
Bolu Moka Bolu Moka
23/11/2022.Sixational Paders Anniversary,yeayy...🥳🥳🥳.Msh dlm rangka memeriahkan ultah Paders yg ke 6. Bolu moka utk tema party cake,rebake dari @ibukcory19 ❤️.#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu43 #minggu43#GodaParty_Four #SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #bolu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar