Tempe goreng tepung

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 1 sdtgaram
  3. 250 mlair (untuk rendaman tempe)
  4. 125 gterigu
  5. 1 sdmblue band
  6. Secukupnyaair untuk adonan
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Bumbu Halus ::
  10. 3 buahcabai merah keriting
  11. 2 buahcabai rawit merah
  12. 4 butirbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 2 sdtketumbar
  15. 1 butirkemiri
  16. 1/2 ruas jarikunyit
  17. Sedikitjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe menjadi lembaran, campur 250 ml air, kaldu dan garam. Rendam tempe beberapa saat.

  2. 2

    Campur terigu, blue band, dan bumbu halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, saya buat agak kental.

  3. 3

    Celupkan tempe ke dalam adonan,goreng dalam minyak panas hingga golden brown. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa