Perkedel Kentang tanpa Telur
Saya baru kumat alergi, jadi nggak berani makan produk unggas dan seafood. Jadi perkedel pun nggak pakai balutan telur dulu. Tapi tetep enak dan nggak ambyar pas digoreng. Kalau baru matang malah jadi renyah bagian luarnya.
Perkedel Kentang tanpa Telur
Saya baru kumat alergi, jadi nggak berani makan produk unggas dan seafood. Jadi perkedel pun nggak pakai balutan telur dulu. Tapi tetep enak dan nggak ambyar pas digoreng. Kalau baru matang malah jadi renyah bagian luarnya.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan iris kentang. Setelah itu goreng dengan minyak yang banyak sampai matang. Tiriskan minyaknya.
- 2
Haluskan kentang dengan cara diuleg atau ditumbuk.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan daun bawang yang sudah diiris 1 cm hingga harum. Setelah itu angkat dari kompor.
- 4
Campur kentang halus dengan bumbu halus, bawang goreng remuk, dan tepung kanji.
- 5
Cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, kepal membentuk bulatan agak pipih.
- 6
Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng perkedel. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasukkan perkedel. Jangan dibolak-balik terlalu sering agar tidak menempel atau hancur.
- 7
Goreng perkedel sampai berwarna cokelat keemasan, setelah itu tiriskan.
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Tanpa Telur Perkedel Kentang Tanpa Telur
Nggak punya stok telur tapi pengen perkedel kentang🤭Ini dari setengah kilo kentang jadi 27 biji perkedel ukuran diameter 3 cm ketebalan 1 cm.#PejuangGoldenBatikApron
-
Perkedel Kentang Tanpa Telur Perkedel Kentang Tanpa Telur
Tanpa telur pun bentuknya tidak pecah yeay. Sayang kan minyaknya jd bau telur stiap bikin perkedel. Biasa ak jg klau bikin perkedel suka berbusa minyaknya krna si kuning telur, tp klau kuningnya ga dipake, sayang da cm sebiji, klau 4 mah ak bikinin nastar wkwkPerkedel ini bisa utk vegan yaa brrti krna tanpa tambahan hewani sedikitpun.#cookpadcommunity_tangerang
-
Perkedel Kentang Tanpa Telur Perkedel Kentang Tanpa Telur
lagi ga napsu makan nasi belakangan ini,. bikin perkedel sbg solusi kenyang tanpa nasi.source: xanderskitchen modified by me
-
Perkedel Kentang tanpa telur Perkedel Kentang tanpa telur
Berhubung lagi Lockdown jadi pake bahan-bahan seadanya yang penting tetep enak dan kenyang 🤗Sehat terutama yah..
-
Perkedel Kentang Tanpa Telur Perkedel Kentang Tanpa Telur
MINGGU KE 27#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#ResepKeduapuluhtujuh⚘Resep Ke 327⚘Source : Siswaty Elfin Bachtiar@siswatyelfinbachtiar
-
-
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Sebenernya ini menu kesukaan anak wedok, cuma dia itu alergi sama telur tiap makan telur pasti badanya langsung merah2. Jadi untuk ngakalinya tiap bikin perkedel sy lapisi dgn tepung cair.dan alhamdulillah yg cocok rasanya dg selera sy, ya pake tepung krispy / kentucky.
-
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Saya sedang tidak boleh makan telur dan mengurangi penggunaan minyak goreng, tapi pengen makan perkedel kentang. Jadilah resep ini :) #pejuanggoldenapron
-
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Hari ini menu maksi adalah soto ayam dan biasanya jarang bikin perkedel kentang gegara malas harus goreng kentang dulu n biasanya harus dicelup dengan telur sedangkan dr kmrn udah makan telur n di sotonya juga ada telur. Mana ntar malam mau buat kwetiau siram pakai telur lagi kekeeke. Serba telurrr 🙈.Biasanya yang kepingin makan soto pakai perkedel kentang ini adalah suami jadi mumpung hr ini lagi ga repot jadi cobain buat perkedel tapi tanpa telur 😬. Perdana nih 😬.Coba hunting resep dari youtube dan dapat deh.Hasilnya mang rada beda kalau pakai telur tapi so far ok lah buat pendamping. Next hunting yg lain lagi.Recook dr youtube nur kaidah.
-
Perkedel Kentang tanpa daging Perkedel Kentang tanpa daging
Mencoba buat perkedel kentang tanpa daging ternyata rasanya hampir mirip ada dagingnya, tinggal otak atik bahan aja, rasanya enak kata mas suami.#PejuangGoldenApronBatik
-
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Pengen bikin perkedel tapi telur habis dan mau keluar mager, oke jangan kuatir masih ada tepung tapioka/tepung kanji
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar