72. SAMBAL PELEM (2)

Philein's Kitchen Channel
Philein's Kitchen Channel @cook_25745998
Palembang

Youtube    : Philein's Kitchen Channel
IG              : Philein's Kitchen Channel
Cookpad  : Philein's Kitchen Channel
FB             : Philein's Kitchen Channel

#phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein

Ketika musim buah Pelem tiba, buahnya numpuk. Dirujak. Buat asinan. Sambal ini sering. Seperti sekarang kita buat sambal lagi. Asam segernya menambah nafsu makan.

Sambal yang kita buat ini tidak terlalu pedas. Jika teman-teman suka pedas silahkan tambahkan lagi cabe.

72. SAMBAL PELEM (2)

4 orang berencana membuat resep ini

Youtube    : Philein's Kitchen Channel
IG              : Philein's Kitchen Channel
Cookpad  : Philein's Kitchen Channel
FB             : Philein's Kitchen Channel

#phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein

Ketika musim buah Pelem tiba, buahnya numpuk. Dirujak. Buat asinan. Sambal ini sering. Seperti sekarang kita buat sambal lagi. Asam segernya menambah nafsu makan.

Sambal yang kita buat ini tidak terlalu pedas. Jika teman-teman suka pedas silahkan tambahkan lagi cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 orang
  1. 1 buahpelem
  2. 2buah Cabe besar (potong-potong)
  3. 2 buahCabe rawit
  4. 1 siungBawang Merah
  5. 1 siungBawang Putih
  6. 1 butirkemiri
  7. 1/2 bongkahGula Merah
  8. 1 sdtGaram Kasar
  9. SecukupnyaMinyak
  10. Secukupnyadaun mint untuk lalapan

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan sedikit minyak. Goreng kemiri dan bawang. Jika sudah garing, masukkan cabe. Tutup. ✔(jika tidak ditutup gpp karena cabe sudah kita potong sehingga ga meletu-letup, tapi jika untuk meminumalisir silahkan ditutup). Diamkan sebentar. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan garam, bawang dan kemiri. Setelah halus masukkan gula merah. Ulek hingga rata.

  3. 3

    Kupas, cuci dan cincang pelen langsung diatas ulekan "agar lebih praktis", (dicincang masuk dalam piring juga silahkan). Ulek semua agar tercampur cljadi satu. Cek rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Philein's Kitchen Channel
pada
Palembang
Hi teman-teman, berbagi resep masakan yuk...sekalian masak sehari-hari ya.Kepoin kita juga di:Youtube    : Philein's Kitchen ChannelIG              : Philein's Kitchen ChannelCookpad  : Philein's Kitchen ChannelFB             : Philein's Kitchen Channel#phileinskitchenchannel #phileinskitchen #phileinTerima kasih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa