Bika ambon buah kiwi

hik_arachi
hik_arachi @hik_arachi
Banjarmasin

suami klo beli buah di supermarket mesti kalap...alhasil tuh buah kiwi dah lumayan lama bertengger dikulkas.krn kmrn jg udah bikin muffin buah kiwi skrg bkn bika ambon deh yg praktis....yg rasa ada asam manis gt deh...bikin nyomot terus

Bika ambon buah kiwi

13 orang berencana membuat resep ini

suami klo beli buah di supermarket mesti kalap...alhasil tuh buah kiwi dah lumayan lama bertengger dikulkas.krn kmrn jg udah bikin muffin buah kiwi skrg bkn bika ambon deh yg praktis....yg rasa ada asam manis gt deh...bikin nyomot terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkiwi kupas dan potong
  2. 250 gramtepung terigu (sy pake segitiga biru)
  3. 250 gramtepung sagu
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 65 grammentega lelehkan
  6. 200 mlsantan instan (sy pk kara yg 200ml)
  7. 200 gramgula
  8. 1 sachetskm
  9. 100 mlair
  10. secukupnyagaram
  11. pewarna hijau
  12. 1/2 sachetragi (fermipan dilarutkan dalam 20 ml air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Blender buah kiwi yg sdh dipotong,air,skm,santan dan gula

  2. 2

    Siapkan wadah kemudian campur tepung terigu,sagu,garam dan larutan ragi

  3. 3

    Campur bahan yang sdh di blender ke campuran tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan grindilnya larut menggunakan whisk

  4. 4

    Tambahkan telur

  5. 5

    Tambahkan mentega yg sdh di cairkan.aduk rata dan diamkan kurleb 1jam hingga adonan naik

  6. 6

    Siapkan dan panaskan cetakan...sy pakai cetakan untuk kue lumpur.

  7. 7

    Tuang 3/4 cetakan ke cetakan dan pakai api kecil sekali spy tidak gosong dan jg jgn ditutup hingga atasnya membentuk lubang-lubang br kemudian di tutup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hik_arachi
hik_arachi @hik_arachi
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa