Bahan-bahan

40 menit
"
  1. 200 gramkacang tanah
  2. 1 butirkuning telur
  3. 100 gramtepung beras
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 5 Lembardaun jeruk
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 cmkunyit
  8. 1/3 sdtketumbar
  9. 2 butirkemiri
  10. Garam
  11. 200 mlair
  12. Kaldu bubuk
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, daun jeruk di iris halus, kacang tanah di potong potong sisihkan.

  2. 2

    Sangrai dulu ya kacang tanahnya.

  3. 3

    Campur tepung beras, tepung tapioka, telur aduk aduk hingga rata,masukkan bumbu, daun jeruk, tambahkan air aduk aduk sampai adonan agak cair

  4. 4

    Cara menggoreng nya,, panaskan wajan dengan minyak secukupnya, apinya sedang cenderung kecil, kalo sudah panas,, sendok adonan,baru masukkan kacang tanahnya 1/3 sdt, tuang di pinggirnya wajan,,,lalu siram siram adonan dengan minyak Panas, sampai adonan lepas dari wajan masuk ke dalam minyak,tidak usah di bolak balik ya,biar gak pecah, sudah kuning agak coklat angkat tipiskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yutu Dani
Yutu Dani @yutudani
pada

Komentar (2)

Mamih Kim
Mamih Kim @mamihkim
Mau tny.. gmn ya cr cetak peyek yg mudah...
Berbagai resep udah sy coba tp pas cetak sllu gagal & adonan turun kebawah gt jd ky bakwan😄
Makanya sy klo bkin peyek ujung2nya adonan sy buang krn ga sabar😪

Resep Serupa