Pepes Pisang Legit

Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
Bangka

Masih ada sisa daun pisang, periksa kulkas masih ada stock pisang ambon benyek 😂. Belum sempat diolah jadi bolu dan sejenisnya.Ntah kenapa pisang ambon tidak tahan lama dan mudah benyek. Jadi saya kupas letakkan di wadah dan dia bersemedi di kulkas. Hari ini dia bermetamorfosis jd pepes 😂pepes pisang legit ini enak...kenyal2 lembut dan wangi ..
#WeekendChallenge
#BukanPepesanBiasa

Source : Tuty Ghafsha

Pepes Pisang Legit

32 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa daun pisang, periksa kulkas masih ada stock pisang ambon benyek 😂. Belum sempat diolah jadi bolu dan sejenisnya.Ntah kenapa pisang ambon tidak tahan lama dan mudah benyek. Jadi saya kupas letakkan di wadah dan dia bersemedi di kulkas. Hari ini dia bermetamorfosis jd pepes 😂pepes pisang legit ini enak...kenyal2 lembut dan wangi ..
#WeekendChallenge
#BukanPepesanBiasa

Source : Tuty Ghafsha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang ambon
  2. 8 sdmtepung tapioka
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 2 sdmsantan instan bubuk (saya pakai 2 sdm fibercreme)
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 lembardaun pandan (saya ganti 1/2 sdt vanili)
  8. daun pisang untuk membungkus
  9. tusukgigi untuk menyemat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan,aduk rata. Lemaskan daun pisang di kompor dengan api kecil. Ambil selembar daun pisang, Kemudian letakkan 2 sdm adonan di atasnya. Bisa diletakkan 2-3 potong irisan daun pandan di atasnya, tapi saya skip karena gak punya.

  2. 2

    Gulung dan sematkan kanan kirinya dengan lidi. Panggang di teplon dengan api kecil hingga matang, jangan lupa dibolak- balik agar matangnya merata.

  3. 3

    Panggang hingga kedua sisinya matang.

  4. 4

    Sajikan

  5. 5

    Lembut, kenyal, dan wangi...

  6. 6

    Enak 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
pada
Bangka
Ummu Aldenta Altsabitah, Wife-mom .Penyuka resep simple dan praktis apalagi sedikit bahan 😅.Tiada hari tanpa belajar,kadang langsung berhasil tapi kebanyakan gagal.Mari belajar bersama 😉🐱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa