Semur Telur dan Kentang

Dara Home Cooking
Dara Home Cooking @dara_17
Pontianak

Menu makan siang hari ini dengan bahan-bahan yang tersedia dirumah saja.
#PejuangGoldenApron3

Semur Telur dan Kentang

Menu makan siang hari ini dengan bahan-bahan yang tersedia dirumah saja.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 10 bhtelur rebus
  2. 200 grkentang
  3. 1 bhbawang bombay (iris-iris)
  4. 4 lbrdaun salam
  5. 5sfm kecap manis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 600 mlair
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdmkerumbar bubuk
  10. 1/2 sdtgaram (selera)
  11. 2 tangkaidaun bawang iris kasar
  12. 1 buahtomat potongkasar
  13. Bumbu halus:
  14. 5 bhbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 4 butirkemiri
  17. 1/2 ruas jarikunyit

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Mempersiapkan semua bahan-bahannya.

  2. 2

    Kupas kentang cuci bersih dan digoreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay kemudian bumbu halus, masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk hingga harum, lalu tuang air masukkan telur rebus. Tambahkan daun salam, kecap manis dan saus tiram. Tambahkan garam aduk rata.

  4. 4

    Masukkan kentang goreng lalu aduk rata biarkan airnya mendidih lagi. Koreksi rasa. Masukkan tomat dan daun bawang aduk rata angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dara Home Cooking
pada
Pontianak
Mahasiswa teknik yang hobi masak 👩‍🍳Join Cookpad 27 Agustus 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa