Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat)

Kepingin makan yg sehat tapi bosen rebusan terus, jadi bikin chicken katsu aja deh, pake minyak sedikit, tirisin sampai bener2 kering dan pake nasi merah jadi ga dosa2 bgt hehe😁
Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat)
Kepingin makan yg sehat tapi bosen rebusan terus, jadi bikin chicken katsu aja deh, pake minyak sedikit, tirisin sampai bener2 kering dan pake nasi merah jadi ga dosa2 bgt hehe😁
Cara Membuat
- 1
Iris dada ayam tipis-tipis
- 2
Masukkan semua bahan marinasi (bawang putih yg sudh di haluskan, garam, lada dan perasan lemon) lalu ratakan sampai bumbu meresap ke ayamnya
- 3
Diamkan / Simpan ayam di freezer sampai semua bumbu meresap +/- 30 menit (lebih lama lebih bagus)
- 4
Sambil menunggu ayam bisa bikin saosnya dulu.
- 5
Cara bikin saos teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan saus tiram, sausteriyaki, garam, lada dan tepung maizena yg sudh di larutkan (agar saus menjadi kental). Lalu koreksi rasa.
- 6
Ayam siap di goreng, celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai semua ayam selesai. Sisanya bisa dijadiin stok juga simpan di freezer.
- 7
Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang lalu angkat jika sudah kecoklatan. Lalu sajikan dengan saus teriyaki.
Happy Cooking 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken katsu teriyaki sehat Chicken katsu teriyaki sehat
Saya&suami suka makanan ala2 jepang gt,Pas makan katsu suami bilang mau dibikinin katsu dirumah,krn saya&suami LDR jadi coba2 bikin katsu yg lumayan bisa buat stock 😊 sehat tanpa msg 😉 Marita_tha -
-
Chicken Katsu Dengan Saus Teriyaki Chicken Katsu Dengan Saus Teriyaki
Pengen jalan2 ke mall trus mampir ke solaria buat makan chicken katsunya, tapi keadaan belum aman dan akhirnya masak ini. Men ! Ternyata enak buatan gue dr pada solaria, wkwkwk 😍 Mona Ervita -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ada dada ayam utuh d freezer mau d olah jd apa jg bingung jd d bikin chicken katsu ala saia ajah 😍😋 Fenita D2 -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bismillahirrahmanirrahim.....Chicken katsu adalah ayam goreng khas Jepang yang krispy dikarenakan di balut tepung roti.Chicken katsu ini biasa di sajikan dengan salad dan saus curry khas Jepang.Tapi disini saya membuat chicken katsu dengan saus teriyaki yang yummyYuuuk intip resepnya....#Ayam#ChickenKatsuPashalenko#RecookMenyadik_AgustinaErlinda#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bingung masak ayam menunya itu itu aja,.punya stok ayam segar. Cuss nyobain pertama kali buat chicken katsu. Alhasil, enak juga.. Alphii -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ada dada ayam utuh di freezer mau diolah jadi apa juga bingung. Jadi dibikin Chicken Katsu ala saya aja 😁 Donna Madonna -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Tiba2 pengen makan chicken katsu nya solaria, berhubung tanggal tua, jadi bikin aja deh.. Rasa gak kalah kok Eka Yulianti -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Stiap kali mamam di Japanese resto, slalu kepikiran.. chicken katsu seporsi harganya sama kaya beli ayam sekilo. Trus, kepingin bisa bikin sendiri.Liat sana sini, sama nanya temen yg stay di Japan, akhirnya terciptalah chicken katsu ala saya....Bumbu nya mudah, buatnya jg mudah. Sisanya bisa disimpan di freezer. TiTy Chan -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Yuk cobain resep chicken katsu saus teriyaki sendiri dirumah versi aku, ini tuh salah satu menu makan favorite ku di solaria 🥰Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, yang berupa irisan daging ayam fillet dengan balutan dari tepung roti, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.#GenerasiAprontis#mingguke2 pegy shasqia poetri -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Source Chicken Katsu : @mbantuk🪴 Kita coba buat makanan kesukaan anak anak yuks dan ternyata gak sesulit itu 🤗 hanya butuh sedikit kesabaran dan ketekunan saja 😁 disini sy tambahkan sedikit simple salad kol dan wortel diberi mayonaise dan french fries.#BandungCooksnap5_TitukSK#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApronSource Saus Teriyaki : Brillio Food Ike Yuanita Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar