Koloke saus asam manis..

🌻Bintang Lintang🌻
🌻Bintang Lintang🌻 @cook_24809474
Indonesia (Jbr)

1kg ayam setengah di bikin soto...setengahnya lg bikin koloke saus asam manis...👍👍😁utk Mkn mlm...

Koloke saus asam manis..

15 orang berencana membuat resep ini

1kg ayam setengah di bikin soto...setengahnya lg bikin koloke saus asam manis...👍👍😁utk Mkn mlm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam potong kotak2 cuci bersih
  2. Gula..gara..lada bubuk sckupnya
  3. 100 grmtepung terigu+air sckupnya 1/4sdt garam aduk jd 1 (pncelup)
  4. 1 buahbawang bombay kupas cuci iris2
  5. 3cabai merah besar buang biji cuci iris2 memanjang.
  6. Sckupnya saus tomat/sambal+1sdm tepung kanji larutkn dgn air aduk2
  7. 1/2sdr minyak wijen/saus tiram
  8. 2 siungbawang putih kupas cuci cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk jd 1 bahan pencelup..tepung dan air +1/4sdt garam aduk2 sampai rata jgn trllu encer

  2. 2

    Kmudian masukkan potongan ayam (dicelup ke adonan sesuai slera)...aduk smpai trcmpur..rata kmudian goreng masukkan satu persatu...(api sedang)

  3. 3

    Matang angkat tiriskan

  4. 4

    Saus..tumis bawang putih smpai harum..masukkan irisan bawang bombay dan irisan cabai merah...kmudian beri air..masukkan gula..garam..lada bubuk (penyedap jika suka)..aduk smpai rata

  5. 5

    Kmudian masukkan saus tomat/sambal..minyak wijen...aduk2..trakhircmasukkan larutan tepung kanji/tapioka/maizena...sbgai pngental...matang angkat...lalu siram di atas..ayam goreng tepung td...siap disajikandgn nasi hangatttt..m

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌻Bintang Lintang🌻
🌻Bintang Lintang🌻 @cook_24809474
pada
Indonesia (Jbr)
Lintang Bintang kitchen🍒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa