Ikan cucut kuah santan segar dan mudah

Mama Shant's Corner
Mama Shant's Corner @MamaShantKitchen
Jakarta

Masih punya banyak stock ikan cucut fillet di lemari es.. Kali ini nyoba untuk dimasak santan kyk ibu saya dulu.. Rasanya pedes2 seger..

Ikan cucut kuah santan segar dan mudah

Masih punya banyak stock ikan cucut fillet di lemari es.. Kali ini nyoba untuk dimasak santan kyk ibu saya dulu.. Rasanya pedes2 seger..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 4 potongikan cucut
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 4 bhcabe hijau
  5. 3 bhcabe rawit hijau
  6. 1/2 bhtomat
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. 200 mlsantan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng cucut sampai kekuningan. Kl saya di air fryer 30 menit.

  2. 2

    Iris duo bawang, cabe dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu yg diiris sampai harum lalu masukkan santan

  4. 4

    Masukkan ikan cucut goreng, tambahkan gula garam dan tes rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Shant's Corner
Mama Shant's Corner @MamaShantKitchen
pada
Jakarta
Seorang ibu beranak dua yg setiap libur selalu gatel pengen coba resep baru.. Apalagi karena anak yg pertama sudah sekolah jadi emaknya dituntut untuk kreatif masaknya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa