Ayam Keriting

Ayam ini sebenarnya sama dengan ayam goreng krispi yang sering aku buat. Salah satu kunci supaya krispi adalah dengan 2 kali pencelupan dan 2 kali dilumuri tepung, sehingga lebih tebal dan nempel tepungnya. Kali ini aku dilangkah pertama langsung melumuri dengan tepung, kemudian celupkan ke kocokan telur dan lumuri tepung lagi.
Ayam Keriting ini merupakan tantangan beres clover bulan Oktober ini. Mumpung masih awal dan banyak waktu bikin, sekalian buat lauk untuk anak-anak penyuka yang krispi-krispi, akhirnya buat ini.
#Beres_NgritingAyam
#BeresCloverOkt2020
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#GA_TheNextLevel
#minggu19
Ayam Keriting
Ayam ini sebenarnya sama dengan ayam goreng krispi yang sering aku buat. Salah satu kunci supaya krispi adalah dengan 2 kali pencelupan dan 2 kali dilumuri tepung, sehingga lebih tebal dan nempel tepungnya. Kali ini aku dilangkah pertama langsung melumuri dengan tepung, kemudian celupkan ke kocokan telur dan lumuri tepung lagi.
Ayam Keriting ini merupakan tantangan beres clover bulan Oktober ini. Mumpung masih awal dan banyak waktu bikin, sekalian buat lauk untuk anak-anak penyuka yang krispi-krispi, akhirnya buat ini.
#Beres_NgritingAyam
#BeresCloverOkt2020
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#GA_TheNextLevel
#minggu19
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, buat bumbu marinasi.
- 2
Campur rata bumbu dan ayam, diamkan 10-15 menit, supaya meresap.
- 3
Lumuri ayam dengan tepung dan celupkan di kocokan telur, tekan-tekan, kemudian lumuri dengan tepung lagi.
- 4
Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan, angkat, dan dinginkan. Hidangkan dengan cocolan saos dan mayones.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Keriting Ayam Keriting
Source: keinara SyafiraJadi di clover dapet tantangan bedah Resep membuat ayam Keriting , 2 kali buat belum keriting Dan kali ini alhmdulillahhh bisa keriting.Tips dari Ka keinara :1. Ayam di bumbuinya dahulu2. Jangan pelit sama tepung dan minyak3. Pakai api kecil dan minyak panas agar tidak gosong4. Ayak tepung dahulu sebelum di pakai di ayam5. Untuk meremas ayam jangan terlalu keras agar tepung merekat ke ayam#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Semarang Huda Bawazier -
Ayam Keriting Ayam Keriting
Banyak menu ayam kribo atau ayam keriting berseliweran disosmed, iseng buat dan voila... crunchy tepungnya ga kalah dengan ayam kaepci.. cukup 4 bahan saja Heni Astarini -
Ayam Keriting Ayam Keriting
Kali ini nyoba2 ngeritingin ayam dengan bahan2 ujicoba sendiri.. karena utk anak2 jadi diolah tanpa pengembang dan memakai ayam tanpa kulit, jadinya sih ngga keriting2 amat tapi agak ngikal gitu krn diriku kurang cubitannya kali yes 😅abisnya eyke ngga tega pemirsah 🤣tapi percayalah ini enyak moms..#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Depok#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_ATM#PahlawanDapur Mimi 4A Cookery -
Ayam Keriting Ayam Keriting
Anak anak kangen makan ayam ala KFC jadi bunda buatin ini aja ya 😊 .. Pas baru matang, krispinya terasa. Alhamdulillah anak anak pada suka. ⚘Resep 94 #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_ 1) Bunda Maulida -
Ayam Keriting Ayam Keriting
Source : Dapoer_AngkringFavorite anak2 banget nih... ALHAMDULILLAAH ada resep Mbak Bini @Dapoer_Angkring yg endeuuus, mantap 👍👍👍. Makasih resepnya Mbak Bini, bikin nagih nih 😍@PejuangGoldenApron3@Cookpadcommunity_Solo@WongSoloMasak@JelajahResepSahabat Elariesta Wahid -
Ayam keriting Ayam keriting
#PejuangGoldenBatikApron#KopijosBerawal keinginan untuk bisa bikin ayam keriting yang cantik namun selama ini gagal gagal terus serta belum sempat ikut privat ke teman. Namun Allah maha baik, ngga sengaja liat live tiktok siska we Chanel tentang pembuatan ayam keriting yg terlihat mudah dan penjelasannya gampang dipahami. Ahirnya memberanikan diri untuk mencoba mebuatnya dengan sedikit modifikasi dimana diresep asli tidak ada penggunan susu uht namun saya modif agar ayam lebih juici. Percobaan pertama alhamdulilah langsung berhasil dan rasanya enak. Kuncinya saat penepungan agar dapt keriting yg bagus. Selamat mencoba semoga bermanfaat🥰 Mbakyu Echa/EkaDH -
Ayam Keriting 😁 Ayam Keriting 😁
Kakeknya anak² penasaran banget pengen bikin ayam krispy kaya di kaefce gitu... beberapa kali trial, error terus, udah pake tepung² bumbu lah, pake soda malah pahit 😅... ya seperti biasa search sana sini, googling cari tips sana sini, ketemulah rahasianya 🤣... Karena takut gagal maning sampai terus komat kamit doa baca bismillah berkali², dan akhirnya alhamdulillah ya sesuatu... Keluarga semua syukaaa 😘 DENTI -
Ayam Keriting Kriuk Ayam Keriting Kriuk
Aduuh admin clover kece badai maapkeun juminten yg telat post Beres ayam keriting nya yaak.Beres clover oktober si ayam keriting ala kfc.Dan emang sering banget bikin ini,karna emang kesukaan bocil dirumah.Tips dr saya klo mau bikin ayam yg kriuk dan tebel kritingnya1.Baluran tepung basahnya jangan terlalu encer,tapi ga terlalu kental.2.campur tepung kering dengan rata.3.saat meremas,pastikan diremas dengan baik setiap bagian,dan diulang beberapa kali agar layer tepung kering berlapis.3.Goreng dengan api sedang dan minyak banyak agak matang sempurna sampai kedalam ayam.#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOktober2020#Cookpadcommunity_Merauke#CookingWihtHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak Annie Aprilia (annie'kitchen) -
Ayam Keriting Kriuk Ayam Keriting Kriuk
Pingin banget bisa bikin ayam yang bentuknya bisa keriting kaya di kfc gtu. Bebrapa kali nyoba gagal terus. Akhirnya kemarin agak nekat nyoba bikin lagi...eh ternyata berhasil...jadi seneng banget. Apa2 jadi ikut digoreng. Pinginmasak -
Ayam Keriting kriuk Ayam Keriting kriuk
Source : Annie Aprilia (annie' kitchen)Alhamdulillah sore ini punya lauk istimewa 😍 td pagi abis marinasi ayam trs ditinggal kemana2, pulang2 udah sore aja..keinget ada marinasi ayam, cuss lgsg ditepungin, goreng jadiii deh..makasih resepnya mba @cook_13718069 enaaak & meresap bumbunya 😋 maaf belum sekeriting punya mba annie harus semangaaat coba lagi inie biar kriting cantik ❤️, yuk berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/13957987#Semangcook_CooksnapAnnie#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis Syafa Syifa -
Ayam Goreng Keriting Ayam Goreng Keriting
Nah..nahh...nahh.. ini dia si ayam goreng yang selalu nongol di meja makan. Hampir tiap minggu 2 kali pasti anak-anak request ayam goreng tepung. Mumpung ibunya udah bisa bikin..oke-oke aja sih..!! Suka ngangenin kata mereka. Saya pake resepnya Xanderkitchen. Ternyata saya juga punya resep ayam goreng ini, udah lama banget di buku resep saya persis sama. Tapi gak pernah saya coba, baru liat postingannya Xanderkitchen tertarik deh saya nyobain. Mesti ada yang memotivasi.. Ternyata gampang dan berhasil. Biasanya pas celupin tepung yang pertama kan tepungnya masih kering...kritingnya gak terlalu bagus, setelah dicelupin yang kedua atau ketiga baru bagusan hasilnya. Makanya saya coba sebelum celupin di tepung kering saya celupin dulu di adonan basah. Hasilnya jadi lebih keriting. Wayan Sweli -
Ayam Goreng Keriting Ayam Goreng Keriting
Hola hola!🌸Sobat cookpad 😍 apa kabar nih!Kali ini aku bakal share resep ayam crispy yang super keriting, crispy, dan meresap sampe tulang!!Jangan lupa jaga kesehatan yaa! Makan gorengan sesekali gapapa lah ya asal jangan keseringan haha 😁😂 Novega Diyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar