Raisin Bread Pudding

Indah Purwaningtias
Indah Purwaningtias @indahpurwaa
DKI Jakarta

Halo mommies! Biasanya puding roti tuh yang dikukus aja rasanya udah enak, tapi kali ini aku nyoba bikin yang dipanggang. Ternyata bagian atasnya krenyes dalemnya lembut banget, dan wanginya semerbak endul, udah pokoknya enak banget semua di rumah sukaaa. Yuk mommies coba bikin juga 🤭

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#BreadPudding

Raisin Bread Pudding

13 orang berencana membuat resep ini

Halo mommies! Biasanya puding roti tuh yang dikukus aja rasanya udah enak, tapi kali ini aku nyoba bikin yang dipanggang. Ternyata bagian atasnya krenyes dalemnya lembut banget, dan wanginya semerbak endul, udah pokoknya enak banget semua di rumah sukaaa. Yuk mommies coba bikin juga 🤭

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#BreadPudding

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 orang
  1. 200 grroti tawar
  2. 350 mlsusu cair full cream
  3. 85 grgula pasir
  4. 4 butirtelur
  5. 100 grsalted butter/mentega serbaguna
  6. 1 sdm(peres) pasta vanila
  7. SecukupnyaKismis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan seluruh bahan yang diperlukan. Sobek-sobek roti tawar dan taruh di ramekin atau wadah/loyang/cup aluminium foil. Tabur segenggam kismis atau suka-suka yaa mommies. Bisa pakai choco chips juga.

  2. 2

    Panaskan susu dan butter, aduk sampai larut, sisihkan. Di wadah yang lain kocok lepas telur, pasta vanila dan gula menggunakan balloon whisk. Kemudian, masukkan larutan susu hangat ke dalam campuran telur, kocok lepas sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tuang ke dalam wadah berisi roti tadi sampai semua bagian rotinya terkena ya moms. Panggang di oven selama 45 menit dengan suhu 160 dc. Atau bisa disesuaikan dengan oven masing masing. Lakukan tes tusuk untuk cek kematangan.

  4. 4

    Hati-hati saat mengeluarkan pinggan dari oven, tunggu agak turun suhunya baru dikeluarkan. Awal matang puddingnya memang agak naik moms, setelah itu pasti mengempis tapi memang begitu hehehe. Jadiii deh. Bisa dimakan dengan es krim/vla dan ditabur dengan bubuk cinnamon/topping granola/buah suka suka. Selamat me-recook 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Purwaningtias
Indah Purwaningtias @indahpurwaa
pada
DKI Jakarta
👩‍👦Mamah Rasyid.👩‍🍳Jajan dan masak apapun yg disukai.🧕Mamahku pernah bilang, "Memasak itu harus pede dan yakin." Ashiaaap.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa