Bahan-bahan

2 orang
  1. 500 grcumi-cumi
  2. 1jeruk nipis
  3. 1/2bawang bombai
  4. 1 tangkaidaun bawang (rajang kasar)
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 3 lembardaun jeruk (iris halus)
  7. 4 sendoksaus tomat
  8. 2 sendoksaus sambal
  9. secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  10. lada bubuk
  11. minyak
  12. bumbu halus
  13. 4bawang merah
  14. 2bawang putih
  15. 5cabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi-cumi lalu lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan jahe, daun jeruk. tumis lagi sampai bumbu matang.

  3. 3

    Stlh itu masukkan saus tomat dan saus sambal, garam, lada dan kaldu bubuk. lalu koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan bawang bombai dan cumi-cumi. lalu masak sampai cumi-cumi matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Cooking 🍽
Nila Cooking 🍽 @nilairmadani
pada
Kotabaru, Kalimantan Selatan
Seorang istri dan bunda yg tdk begitu jago memasak, hanya bs memasak demi mengenyangkan perut suami tercinta.Cuma mau share resep semoga bermanfaat dan jd amal jariyah :))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa