Udah berapa kali buat ini tapi selalu gagal buat sarangnya, akhirnya bisa juga haha seneng banget w

Pas ada bahan² dirumah, dan akhirnya tereksekusi jadi terbul 😘

Mau beli terang bulan tapi hujan, tbtb liat resepnya mba Tintin. Akhirnya coba bikin dan hasilnya ludess dimakan orang rumah hehe

Ada pesanan martabak manis, sekalian aja berbagi resep untuk sahabat Cookpad semuanya, let's do it.....

Pengen yg manis2 mulut ini ga bisa berhenti ngunyah pengen nyemil terus 🤭 dengan bahan yg ada jadilah terbul topping biskuit lotus 😆Resep by Lutfiana kusumawardani

Selasa,15.06.2021Assalamualaikum...Siang-siang bolong kok entah kenapa rasanya pengen bgt makan terang bulan, yakali ada yg jualan. Akhirnya yaudah deh bikin sendiri aja, lihat stok bahan dirumah semuanya komplit, shipplah...Cuzzz langsung aja deh bikin, bikinnya juga super simple Dan cepet!! Tapi hasilnya masyaAllah Enak Empuk Lembut... Gk nyangka padahal ini saya gk pakai telur lho... Sebenarnya sih sitelur sudah saya siapkan, eh kelupaan gk saya masukkan😜 ingatnya setelah siterbul sudah ludes masuk keperut hahaha dasar Pikun.Jadilah diresep ini bahan telur saya tulis boleh skip.Sebelumnya pernah nyoba bikin TerBul, yg adonannya saya diamkan dulu 1 jaman, ehhh jadinya Malah Bantet udah kayak ban karet Atos😭...entahlah salah dimananya, dan sekarang dapat resep ini yg langsung dimasak tanpa didiamkan hasilnya istimewa,Puas.Source : Cooking With Hel#CookpadIndonesia#CookpadCommunitySurabaya#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimuOya mampir keChannel YouTube saya yukk mom&Bun say....(Dapur Mama Yon's) Bantu Support View, Subscribe, Like dan Share ya, Terimakasih🙇💗https://youtube.com/channel/UCwrqNlNCRXUzZcMAnhpaQsw

Source : tintin rayner

By @aniktriwinaSource @lestarisahidinAlhamdulillah akhirnya keturutan jg bikin martabak manis gulung ini kali ke 2 dengan resepnya mbu @lestarisahidin tetep endes, menul dan berserat wes ga mau resep lain 😂😂😂 #bacaDariPadaGagal 🙈🙈.Saya pakai teflon bulat biasa bukan kotak happycall macam mbu ari punya 😅😅 tp tetep bisa digulung kok hehe asal ujung"nya ga usah ikut exis dipoto ga kliatan 😂.

Ceritanya sich hujan mulu g berhenti2..sambil mikir bkin cemilan yg super gmpg dg bhn yg ada...tarrraaaa...bikin terbull ajah..

Masih merasa kurang pinter kalo bikin jajanan yg pake ragi, kali ini saya nyoba bikin terang bulan atau martabak manis. Beberapa taun lalu pernah nyoba bikin tapi gagal karna nggak ngembang. Tapi kali ini, alhamdulillah ada kemajuan, adonannya bisa ngembang :). Resep adaptasi dari ci tintin rayner (ig: tintinrayner). Menurut saya resep ini udah recommended, rasa adonan terbulnya enak, lembut, kalo uda dingin nggak ngeras, dan layak jual ya. Oya selain resep yg pasti ada beberapa hal yg hrs diperhatikan. Pertama, Pan atau loyang yg dipake kalo bisa tebel biar panas merata karna sebelumnya saya pake pan tipis hasilnya jelek, warna kulit luar tidak rata. Kedua, loyang hrs benar2 panas saat adonan dituang, tandanya ada bunyi cesss panjang, kemudian api dikecilkan saat adonan mulai membentuk rongga2 di permukaan. Ketiga, sering2 mengocok adonan terutama sebelum dituang ke pan loyang dgn tujuan gelembung udara banyak yg masuk adonan, jadi adonan bisa membentuk tekstur sarang. Keempat, tekstur adonan jgn tll cair, kental yg tdk terlalu kental ( ya begitulah 😁), kalo adonan terlalu cair, kulit terbul nggak bisa renyah dan cepat lemes. Itu tadi beberapa tips yg saya tahu dan semoga membantu. Berikut resepnya: