Kwetiau Goreng

Verra Afryani A
Verra Afryani A @bunda_aiya
Mutiara Gading City Blok E.3 No. 24. Babelan Kota. Bekasi

Kali ini saya buat kwetiau untuk sarapan anak². Karena bikin tanpa rencana jadi saya gunakan bahan yg ada di kulkas aja yaa. Bagi yg mau tambahkan bahan lain, silahkan saja, sesuaikan selera. Bisa ditambah bakso, ayam, atau sosis juga nikmat. Krn untuk anak² jadi saya buat yg tanpa cabai. Kalau mau dibuat pedas bisa ditambah cabai rawit iris/halus, atau jg saus cabai. Sesuai selera aja ya moms 😊

Kwetiau Goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya buat kwetiau untuk sarapan anak². Karena bikin tanpa rencana jadi saya gunakan bahan yg ada di kulkas aja yaa. Bagi yg mau tambahkan bahan lain, silahkan saja, sesuaikan selera. Bisa ditambah bakso, ayam, atau sosis juga nikmat. Krn untuk anak² jadi saya buat yg tanpa cabai. Kalau mau dibuat pedas bisa ditambah cabai rawit iris/halus, atau jg saus cabai. Sesuai selera aja ya moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 bungkuskwetiau basah siap pakai
  2. tauge
  3. sawi hijau
  4. kol iris tipis
  5. Air
  6. 3 sdmMinyak untuk menumis
  7. 1/4 gelasair
  8. Bumbu Halus :
  9. 2 siungBawang putih
  10. 1/2 sdtlada
  11. Bumbu Pelengkap :
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 2-3 sdmkecap manis
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. 1 sdtgaram
  17. Bahan Pengental :
  18. 3 sdmair
  19. 1 sdtsagu / maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kwetiau basah, cuci bersih dg air.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak, jika sudah harum masukkan sayuran, tumis sebentar. Beri sedikit air, masak sampai sayuran empuk.

  3. 3

    Masukkan kwetiau, aduk rata. Masukkan semua saus dan garam aduk rata.

  4. 4

    Biarkan masak sampai air kering.

  5. 5

    Setelah air kering, masukkan larutan pengental. Aduk sebentar sampai kental.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Verra Afryani A
Verra Afryani A @bunda_aiya
pada
Mutiara Gading City Blok E.3 No. 24. Babelan Kota. Bekasi
Seorang ibu biasa, hobby masak dan ngemil, suka coba2 resep dan hobby travelling.Follow instagram @griya.asnah@pernik_bunda@bund.ve
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa