Bola-bola daging a.k.a Meatball

Andini Linggawati
Andini Linggawati @Andini_Linggawati

Siapa di sini yang suka sama bola-bola daging di IKEA? Tosss.. Sama denganku. Aku suka banget sama menu reguler IKEA yang satu itu.
Yuk kita buat di rumah, Momss..

Resep terinspirasi dari IG-nya @tintinrayner dengan sedikit modifikasi 🥰🥰
Dan aku buat ukuran agak kecil supaya anak2 tinggal "hap". Jadinya sekitar 30pcs ya, Moms..

Notes:
Aku tambahkan garam di adonan karna untuk dikonsumsi langsung (bukan untuk diolah kembali).
Kutambahkan sedikit pala bubuk.
Dan hanya menggunakan putih telur (banyak sisa dari baking kue 😁😁)

#boladaging #bolaboladaging #meatball #olahandagingsapi #menuanak #boladagingikea

Bola-bola daging a.k.a Meatball

Siapa di sini yang suka sama bola-bola daging di IKEA? Tosss.. Sama denganku. Aku suka banget sama menu reguler IKEA yang satu itu.
Yuk kita buat di rumah, Momss..

Resep terinspirasi dari IG-nya @tintinrayner dengan sedikit modifikasi 🥰🥰
Dan aku buat ukuran agak kecil supaya anak2 tinggal "hap". Jadinya sekitar 30pcs ya, Moms..

Notes:
Aku tambahkan garam di adonan karna untuk dikonsumsi langsung (bukan untuk diolah kembali).
Kutambahkan sedikit pala bubuk.
Dan hanya menggunakan putih telur (banyak sisa dari baking kue 😁😁)

#boladaging #bolaboladaging #meatball #olahandagingsapi #menuanak #boladagingikea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 porsi
  1. 300 grdaging sapi cincang spesial
  2. 2 sdmtepung roti
  3. Putih telur
  4. 1 butirputih telur
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk non MSG
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. Sejumputmerica
  9. Sejumputpala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata semua bahan di wadah menggunakan sendok/spatula

  2. 2

    Bentuk bulat sesuai selera.

  3. 3

    Tuang secukupnya minyak di wajan. Masukkan bola-bola daging dengan cukup jarak untuk memudahkan saat membalik sehingga bola-bola matang merata di semua sisi.

  4. 4

    Siap disajikan ala carte, dengan saus favorit ataupun diolah kembali bersama pasta favorit ya, Moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Linggawati
Andini Linggawati @Andini_Linggawati
pada

Komentar (2)

Nursiam Catering
Nursiam Catering @cook_9204156
Daging y di kukus dulu apa langsung di goreng

Resep Serupa