Ini salah satu menu takjil kesukaan kita sekeluarga, khususnya Ayah. Ayah suka sekali dengan Kolak Pisang😀 Dan kebetulan hari ini Ayah buka dirumah, jadi Mamah bikin Kolak Pisang deh secukupnya (karena 2 hari lalu juga udah bikin ini hihihi😆)#JemputRejeki#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Krn di rumah pada kurang doyan labu kuning dan kolang kaling, jadi ini isinya pisang aja. Kebetulan di tukang sayur jg cuma ada pisang uli, yg penting mateng dan manis yaa. Krn pisang uli tuh cepet hitam, nah klo bikin jgn banyak2 nanti jd jelek di liat nya hehe alhamdulillah klo di rumah mah dalam sehari jg ludes walopun bikin agak banyak. Oiya ini saya buat versi kuah banyak krn emang saya doyan bgt kuah kolak hehehe

Bikin takjil yg cepat ya salah satunya kolak pisang ini bund, yuk dicoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Bulan puasa identik dengan kolak sebagai sajian takjilnya. Dari kolak pisang sampai kolak ubi. Bisa di kreasikan sesuai selera masing². Kalo ini sih aku bikin kolak pisang yg versi originalnya hehe#TakjilRamadhan#ulahantitin#Cookpaders#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim

Pas pulang kerja, suami bawa pisang 2 sisir. Pisangnya dah agak mateng. Pengen dibuatin kolak pisang katanya. Sekalian buat ngemil si Abang. Siap eksekusi komandan! Hehehe..

Bulan ramadhan pasti bikin kolak pisang untuk berbuka puasa. Dipasar lihat pisang kepok dan tanduk bagus. Kata penjualnya pisang kepok dan tanduknya bagus dari lembang, jadinya beli dua macam pisang buat bikin kolak pisangnya hehehe...Saya sekalian bikin kolak pisangnya menggunakan 2 jenis pisang, rasanya enak, mau pakai pisang kepok atau tanduk dua-duanya enak di bikin kolak pisang. ^_^#cookpadcommunity_bandung#sarikimdonghwa

Memenuhi tantangan BALON perdana nih.... Disela-sela kesibukan minggu ini yang audzubillah.... akhirnya pada malam terakhir... berhasil juga bikin kolak pisang....Alhamdulillah... walau timing kurang pas (malam-malam makan kolak).... tapi hasilnya tetap mantaps... sesuai seleraWalau tidak ada yang istimewa dari kolak pisang ini... tapi penggunaan pisang ambon... menjadi alternatif yang cocok buat kolak dipadukan dengan ubi cilembu hasil panen pak suami yang lagi rajin dengan kebun di atas atap (rooftop). Meskipun pisang uli menjadi alternatif pertama untuk kolak pisang.Resep sederhana yang selalu digunakan sejak jaman dahulu kala... hanya ini karena pengen cepat.. pake santan instan...Selamat mencoba#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#Week1#KreasiPisang

Masih ada banyak pisang. Weekend kemarin kita pergi ke "pasar Asia" dan pulang dari sana membawa pulang 1 sisir pisang seharga $10. Ahhh please jangan di convert ke rupiah. Ini pisangnya seperti pisang Kepok, jarang banget bisa ditemui disini, biasanya yang dijual di supermarket sejenis pisang Cavendish.Nah tadi pagi untuk sarapan saya sudah buat pisang goreng, sisanya bikin apa lagi yah. Mau buat kue tidak bisa karena tidak punya mixer. Suami sarankan buat kolak. Kalau buatku kolak itu paling enak makannya saat udara dingin seperti saat ini dimana Melbourne sudah masuk musim gugur dan udara sudah mulai sejuk bahkan hari ini hujan dan membuat suhu menjadi 14°C. Kolak panas dengan aroma jahe dan pandan rasanya pas banget.Jadi inilah kolak pertamaku.#TantanganPertamaku

Jenis pisang yang bisa dijadikan kolak diantaranya pisang uli, pisang raja, pisang kepok, pisang batu.

Hari pertama puasa kebetulan punya stok pisang raja banyak di rumah. Cusss bikin kolak pisang.Mungkin banyak yg ngira kalo kolak pisang ini berasal dari daerah jawa. Ternyata kolak pisang asalnya dari Tanah Minang. Dulu, kolak ini menjadi salah satu media penyebaran agama islam di tanah Jawa yg kala itu masyarakatnya belum memiliki banyak pemeluk islam. Sebab rasanya yg manis dan sesuai dengan selera masyarakat jawa, akhirnya hingga sekarang kolak menjadi salah satu makanan wajib berbuka puasa di bulan Ramadhan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine

Edisi udah ga sabar pengen Ramadhan, jadinya start bikin kolak duluan deh. Kebetulan dapet pisang tanduk dari Tanteku gede-gede banget dan banyak kalo buat ukuran 2 orang doang. Sebagian udah dijadiin pisang goreng, sebagiannya lagi aku putuskan untuk dibikin Kolak Pisang aja deh. Selamat Mencoba ❤

Punya pisang susu banyak daripada digoreng terus dibikin kolak deh. Apalagi udah mulai batuk pilek, makan yang hangat2.Ini super simple mom... santannya kalo bisa jangan menggunakan yang instan. Rasanya beda mom... kalo mau lebih meriah, bisa ditambah kolang kaling atau ubi.Yuk dicoba#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta#sayanganak