Kolak Pisang

Pas pulang kerja, suami bawa pisang 2 sisir. Pisangnya dah agak mateng. Pengen dibuatin kolak pisang katanya. Sekalian buat ngemil si Abang. Siap eksekusi komandan! Hehehe..
Kolak Pisang
Pas pulang kerja, suami bawa pisang 2 sisir. Pisangnya dah agak mateng. Pengen dibuatin kolak pisang katanya. Sekalian buat ngemil si Abang. Siap eksekusi komandan! Hehehe..
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Tuang air dan gula merah ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Matikan kompor. Angkat. Saring agar tidak ada bekas kotoran dari gula merah.
- 3
Masak kembali air gula merah, masukkan santan instan dan daun pandan, aduk2 hingga mendidih.
- 4
Masukkan pisang ke dalam santan. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Saya masukkan pisang duluan supaya ketauan tingkat manisnya, biar ga kebanyakan gula.
- 5
Masak hingga mendidih kembali sambil diaduk2. Jika pisang sudah berubah warna, matikan api. Angkat. Sajikan.
Resep Serupa
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Waktu ke tukang sayur, liat pisang kepok yang sudah tua sendirian dan cuma setengah sisir doank, beli aja akhirnya. Kata abang nya ada yg beli cuma setengah sisir doank, owalah tanggung amat yak, kasian si abang. Trus diapain ya ini si pisang, nah bikin kolak pisang aja, apalagi dah mau suasana puasa,, alhamdulilah maknyussss :) Bikinnya gampang banget...Source: Umi Halim Vivi Susanty -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Bulan ramadhan pasti bikin kolak pisang untuk berbuka puasa. Dipasar lihat pisang kepok dan tanduk bagus. Kata penjualnya pisang kepok dan tanduknya bagus dari lembang, jadinya beli dua macam pisang buat bikin kolak pisangnya hehehe...Saya sekalian bikin kolak pisangnya menggunakan 2 jenis pisang, rasanya enak, mau pakai pisang kepok atau tanduk dua-duanya enak di bikin kolak pisang. ^_^#cookpadcommunity_bandung#sarikimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Ceritanya udah lama kepengen bikin kolak pisang. Eh pisangnya belum ada. Nah kebetulan pisangnya ada jadi langsung aja di eksekusi kolak pisangnya. Enak banget dimakan hanget-hanget apalagi ditengah hujan.#PejuangGoldenBatikApron Putri Citra Dewi -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Dapat pisang dari kk bidan, karena pisangnya sudah matang dan ada gulmer dari makassar, jadilah bikin kolak saja 😍 Wiwie Sulastri -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Punya sisa pisang rebus semalam...Daripada pisangnya ga kemakan, mending di bikin kolak saja.....Daaaan....... Laris manis#PejuangGoldenBatikApron#Week51(Minggu, 22 Januari 2023) Moms Woeland -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Masih ada banyak pisang. Weekend kemarin kita pergi ke "pasar Asia" dan pulang dari sana membawa pulang 1 sisir pisang seharga $10. Ahhh please jangan di convert ke rupiah. Ini pisangnya seperti pisang Kepok, jarang banget bisa ditemui disini, biasanya yang dijual di supermarket sejenis pisang Cavendish.Nah tadi pagi untuk sarapan saya sudah buat pisang goreng, sisanya bikin apa lagi yah. Mau buat kue tidak bisa karena tidak punya mixer. Suami sarankan buat kolak. Kalau buatku kolak itu paling enak makannya saat udara dingin seperti saat ini dimana Melbourne sudah masuk musim gugur dan udara sudah mulai sejuk bahkan hari ini hujan dan membuat suhu menjadi 14°C. Kolak panas dengan aroma jahe dan pandan rasanya pas banget.Jadi inilah kolak pertamaku.#TantanganPertamaku In The Kitchen With Jackie -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Ngabisin sisa pisang kepok kuning oleh2 bulek kemaren 🙈 Pisangnya agak sepet, enaknya dibikin kolak 😆 lylalylul -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Alhamdulillah di kasih pisang sama sepupu yang baru pulang dari ciledug😁 1 sisir isinya banyak dan besar" banget pisang nya😋"Saya tanya ke ibu itu pisang apa?" Beliau bilang "PisangNangka"👏🏻yaudh di olah gih pisangnya😸, difikir" mau buat apa, buka2 kulkas liat ada bahan apa eeeh ada gula merah dan santan, yaudah di buat "Kolak Pisang" aja👏🏻 AmandaffPrakoso -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Ceritanya menuruti nyidam dedek...Kepingin kolak pisang , yang manis - manis gitu...Yowes lah beli barangan 2 sisir 13rb murce...🤣Yuk bun... Masaakk... Risha Yanuarisasi -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Di Jepang tidak ada pisang raja yang biasa digunakan untuk membuat kolak. Pisang yang ada saat ini jika dikolak akan menjadi lembek. Untuk mensiasati agar pisang tidak lembek, jangan masak pisang dalam kuah santan di atas api. Tunggu setelah agak dingin baru masukkan pisangnya. Baru enak kolak pisangnya dimakan. Yesi Elsandra -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Saya tuh suka kolak pisang yang wangi rempah dan pandan juga tanpa ubi. Kenapa ? Ntah kenapa saya kurang suka ada ubi dalam kolak. Oleh karena itu sebagai teman dari si pisang saya sertakan kolang kaling sebagai pasangan si pisang kepok. Sekalian buat #anekakolak di #JemputRejeki#resolusi2019#berburucelemekemas Sukma_Cuisine -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Bismillaah...Minggu, 23 Oktober 2022 (Minggu Ke-38)Hatur nuhun inspirasi resepnya ya teh, kolak pisangnya enak dan mantul banget.Source : @sari_kimdonghwa#BandungCooksnap5_SariUtami#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan Desriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar