9. Tempe Tahu Bacem

Trianita Ika
Trianita Ika @cookYIIE_1712

Masak tempe tahu bacem ini bisa buat 2-3hari klo dimskin kulkas. Lumayan menghemat tenaga dan waktu buat bsk2nya. Klo mau makan, tinggal taruh rice cooker hangat ato digoreng. Praktis

9. Tempe Tahu Bacem

7 orang berencana membuat resep ini

Masak tempe tahu bacem ini bisa buat 2-3hari klo dimskin kulkas. Lumayan menghemat tenaga dan waktu buat bsk2nya. Klo mau makan, tinggal taruh rice cooker hangat ato digoreng. Praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
2-3 orang
  1. 1 paktempe (potong 12 ato sesuai selera, yg penting agak tebal)
  2. 1 kotaktahu putih (potong segitiga ato sesuai selera)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 sdmketumbar
  7. Kurang lebih 20gr gula merah
  8. 1 lembardaun salam
  9. 250 mlair
  10. 5 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1 sdmgula

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Potong tempe dan tahu. Sisihkan.

  2. 2

    Bawang putih, bawang merah, lengkuas, ketumbar, gula merah, gula, garam - dihaluskan.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus tadi ke dlm panci untuk ditumis (tnp minyak, api kecil, krg lebih 2mnt), kmdn mskkan air dan daun salam - ratakan.

  4. 4

    Setelah sudah tercampur rata, mskkan tempe terlebih dahulu. Ratakan tempe dg air bumbu tsb dan sisihkan. Kemudian tahu (lakukan hal yg sama spt tempe, tapi hati2 tahu kepotong yaa).

  5. 5

    Semua sdh tercampur dg bumbu, barulah rebus dg api sedang dan tutup panci. Sesekali dibolak balik tahu tempe tsb ya,agar semua tercampur bumbu.

  6. 6

    Lakukan smp air rebusan habis.

  7. 7

    Siap dihidangkan.. mau langsung dimakan jg enak, ato digoreng jg enak.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trianita Ika
Trianita Ika @cookYIIE_1712
pada
Berani eksplore masakan sejak married dan pny 2anak, jadi tambah semangat masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa