Kentang Kulit Panggang Teflon
Selain karbohidrat, kentang juga memiliki kandungan nutrisi lain serat, vitamin, hingga mineral.
Kentang mengandung banyak vitamin dan mineral, di antaranya vitamin C, vitamin B6, kalium, folat, niacin, zat besi, mangan, fosfor, tembaga, dan magnesium.
Untuk bisa mendapatkan berbagai kandungan gizi kentang ini secara maksimal, disarankan untuk juga mengonsumsi kulit kentang. Sebab sebagian nutrisinya hanya terdapat di kulit. (Sumber : Tempo.co)
Tuuuh kaan..alasan bagus lain untuk #MasakSetiapBagian dari kentang. Dan ternyata kalo dimasak sekalian dengan kulitnya, rasanya pun lebih enak lho.
Seperti resep ini yang saya recook dari Mba Andrea, cookpader dari Jakarta.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
Kentang Kulit Panggang Teflon
Selain karbohidrat, kentang juga memiliki kandungan nutrisi lain serat, vitamin, hingga mineral.
Kentang mengandung banyak vitamin dan mineral, di antaranya vitamin C, vitamin B6, kalium, folat, niacin, zat besi, mangan, fosfor, tembaga, dan magnesium.
Untuk bisa mendapatkan berbagai kandungan gizi kentang ini secara maksimal, disarankan untuk juga mengonsumsi kulit kentang. Sebab sebagian nutrisinya hanya terdapat di kulit. (Sumber : Tempo.co)
Tuuuh kaan..alasan bagus lain untuk #MasakSetiapBagian dari kentang. Dan ternyata kalo dimasak sekalian dengan kulitnya, rasanya pun lebih enak lho.
Seperti resep ini yang saya recook dari Mba Andrea, cookpader dari Jakarta.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, (tanpa dikupas). Sikat sampai bersih permukaan kulitnya, lalu rendam 5 menit, tambahkan garam. Kemudian cuci kembali, lalu potong (1 buah jadi 8 potong, saya iris lebih tipis dan kecil). Cuci kembali sampai airnya tidak keruh.
- 2
Didihkan air (cukup sampai merendam), masukkan bawang putih dan garam. Lalu masukkan kentang, kecilkan api. Rebus sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan.
- 3
Beri lada bubuk dan oregano. Aduk rata. Panaskan olive oil di teflon, panggang kentang 10 menit tiap sisi dengan api kecil.
- 4
Sajikan dengan saus mayo atau saus sambal.
Resep Serupa
-
Kentang Kulit Panggang Teflon Kentang Kulit Panggang Teflon
Minggu ini temanya recook resep mba Reni, dan kebetulan msh ada stock kentang dirumah.. dihabisin deh buat bikin cemilan ini sambil nonton Seon Ho Oppa 🤭😍Source : Happy Salad Bunda Reni#RecookDepok_Reni#CookpadCommunity_Depok
-
Kentang Panggang Teflon Kentang Panggang Teflon
Entah apa namanya ya.. 😂Kentang panggang, baked potato, potato wedges tapi dikupas, ya pokonya itulah ya.. Yg lain : wah boleh nii buat cemilan.Me : wah makan pake nasi enak nii. 😆#PejuangGoldenApron3
-
Kentang Panggang Teflon Kentang Panggang Teflon
Punya kentang udah berhari2 bingung mau diapain, beberapa buat makan si bayi masih ada di panggang deeh buat emaknya. ☺️#SiapRamadan #AntiRibet
-
-
Kentang Panggang Teflon (praktis) Kentang Panggang Teflon (praktis)
Niatnya bikin kentang rebus saja. Tapi saya punya beberapa bahan yg bisa bikin kentang jadi lebih enak.. Akhirnya jadilah kentang panggang teflon ini
-
Kentang Panggang Teflon Kentang Panggang Teflon
Sisa bahan dikulkas jadi cuma bisa eksekusi yang gini aj :)
-
Kentang panggang teflon Kentang panggang teflon
MasyaAllah, ini rasanya enak banget. Resep dari mba Reni, salah satu member CoDe#recookdepok_reni#cookpadcommunity_depok
-
Kentang panggang teflon Kentang panggang teflon
Indonesia punya karya dan khas cita rasa pakek kamera HDR sih jadi keren potonya 😁🍽🥔🥔
-
Kentang panggang teflon Kentang panggang teflon
#kentangpanggang #kentangpanggangteflon #resepkentang #resepkentangpanggang #resepkentangpanggangteflon #resepolahankentang #olahankentang #olahankentangmudah #roastedpotato #potato
-
Kentang panggang teflon Kentang panggang teflon
Masih pengen makan kentang goreng, tp berhubung lagi Mencoba mengurangi makanan yang berminyak jadi muter otak deh
-
Kentang panggang teflon Kentang panggang teflon
Krn tekstur kentang ini gak padet kyk roti. Jd gampang ancur ya apalagi krn dipanggang teflon. Walo bentuk gak jelas, tp rasa super enak.. Apalagi dimakan sama saos jamur. Uenakkk poll. Nampol pokok e
-
Kentang panggang teflon Kentang panggang teflon
recook dari instagram yummy.indonesia. kalo disana pake balado, berhubung ga punya jd pake gochujang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar