Ayam sambel ijo

serilova
serilova @serilova

Ayam sambel ijo

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1/2 onsCabe hijau kecil
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 batangkecil serai
  6. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam berukuran dadu setengah matang 5 menit, lalu goreng ayam sebentar saja lalu angkat

  2. 2

    Blender semua bumbu menjadi 1

  3. 3

    Lalu tumis bumbu nya menggunakan minyak goreng hingga bumbunya masak jangan lupa serai dan daun salamnya

  4. 4

    Masukan ayam tadi ke dalam kuali yang berisi bumbu tadi, dan jangan lupa masukan penyedap rasa, jika kurang pas tambahan penyedap rasa lain seperti garam, micin, dan lada bubuk

  5. 5

    Aduk semua dan ratakan Lalu koreksi rasa jika sudah pas tunggu berberapa menit hingga matang

  6. 6

    Matikan api jika sudah matang Dan ayam sambel ijo siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
serilova
serilova @serilova
pada

Komentar

Resep Serupa